好好吃
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 鸡腿肉（切成一口大） | 200～300g |
| 鸡蛋液 | 3个量 |
| A 酱油 | 2勺 |
| A 白料酒 | 2勺 |
| A 味淋（日本） | 2勺 |
| A 白砂糖 | 2勺 |
| 米饭 | 适量 |
| 蛋黄酱 | 适量 |
| 海苔丝 | 适量 |
| 食用 | 适量 |
日式照烧鸡肉鸡蛋盖浇饭的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备平底锅，碟子。食油倒入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉放入锅里，炒至熟。将A用料倒入锅里，煮4，5分钟至有香味散出，放碟子上。灭火。
洗好平底锅或准备另外平底锅。食油倒入锅里的点中火，等待30秒。将鸡蛋液倒入锅里，做成小的鸡蛋块，灭火。
做好了。盛米饭。将步骤2鸡蛋放米饭上。将步骤1鸡肉放鸡蛋上浇蛋黄酱放海苔丝就可以吃。
