偶尔吃西兰花完全是因为它维生素含量高虾仁家里太多了 所以就一块炒炒
用料
滑蛋虾仁西兰花的做法
西兰花掰成小块 洗干净 热水绰熟捞出备用 我是摆盘了
虾仁加入料酒 胡椒粉盐少许腌制半小时去腥炒之前用淀粉拌匀
热锅冷油放虾仁 炒至变色放2-3个搅匀的鸡蛋翻炒至快熟加盐 鸡粉调味 装盘即可
小贴士
西兰花一定用水炒熟一定不能热油
