相关滑蛋的最正宗的做法滑蛋做法步骤图

煎豆腐滑蛋丼

来自北美人气日料书...《十分钟便当》的首推便当之一......用料豆腐一小方鸡蛋1~2个姜蓉鲣酱油糖清酒水油(最好是麻油...)煎豆腐滑蛋丼的做法豆腐切小块，在淋了一点油的平底锅里煎成两面金黄...倒掉锅里的油...加入一......

12-27

花雕滑蛋蒸梭子蟹

多年前吃过这道菜，一直念念不忘，今天凭记忆做了一次，效果很不错。^_^用料鸡蛋3只梭子蟹2只花雕酒2两盐少量麻油少量葱少量姜两片花雕滑蛋蒸梭子蟹的做法梭子蟹开背盖，去肚脐，去腮，去口器，冲洗干净（尤其是腮下，往往有泥）。蟹一切......

11-10

滑蛋牛油贝果

用料鸡蛋1个盐若干牛油果1个黑胡椒1勺水果若干肉桂粉半勺贝果1个滑蛋牛油贝果的做法贝果对半切，牛油果压泥，水果切片备用。小至中火炒一个滑蛋，撒上黑胡椒和盐备用。把牛油果泥均匀抹在贝果切面上，再把喜欢的原料组合叠放......

01-28

滑蛋豆腐羹

超下饭超下饭！这是我们家的米饭杀手！用料碎肉50克嫩豆腐1块鸡蛋1个葱花适量花生油3匙盐1小匙鸡精1小匙酱油2匙蚝油1匙温水60毫升水淀粉2小匙滑蛋豆腐羹的做法嫩豆腐切块放在碗底，放一点点盐和鸡精拌匀。注意不要过分捣碎......

12-19

秋葵滑蛋拌豆腐

健康少油一人餐～口感碰撞～蛋白质和维生素的良好搭配～很适合瘦身的朋友哦！用料秋葵5根豆腐一小块鸡蛋一个辣豆豉酱一勺秋葵滑蛋拌豆腐的做法将秋葵洗净滚水煮2到3分钟捞起静置再将水豆腐滚水煮3分钟捞起静置用筷子在煮开水......

11-13

滑蛋牛肉麻酱意面

家里没有意面酱了，番茄酱和沙拉酱也都过期了。突发奇想用芝麻酱做意面，很香，但是口感有点干。吃的时候加一点点酱油，能调味，也缓解了较干的口感。这种做法太奇葩，不建议大家尝试。用料酱牛肉意面鸡蛋芝麻酱滑蛋牛肉麻酱意面......

12-20

蒸水蛋，滑蛋

用料鸡蛋3个盐适量温开水一小碗葱花少许香油一小勺蒸水蛋，滑蛋的做法鸡蛋三个打碗里加一匙盐充分搅打，也可以放点瘦肉末约一两，喜欢加香葱的人可用两棵切碎，油两匙（如果是化猪油就只需一匙）蚝油两大匙，熟白芝麻适量。步骤2锅......

02-13

减肥减脂餐，滑蛋青稞夹馍！

春季不减肥，夏季徒伤悲！眼看着露肉的季节就要到了，我连夹馍都改成吃素了，不仅如此，馍还是杂粮的，可见决心有多大用料青稞苦荞小麦粉300克水165克酵母3克盐1克糖3克夹馅：芥末酸甜青瓜蓉适量生菜3片胡萝卜半根酸甜青瓜2根滑蛋：......

03-11

火腿滑蛋粥

用料米饭火腿鸡蛋万年青（菜心）香葱火腿滑蛋粥的做法把煮好的米饭（或者剩饭也可以）倒入锅中再倒入适量水（水可以多倒点没关系或者煮粥过程中也可以不断加水总之粥的浓稠程度随自己喜好掌握就可以了）切好火腿和香葱煮到差不多......

12-15

传家宝滑蛋虾仁饭配特调汁

Q弹的虾仁配上香嫩的滑蛋好吃得不要不要的，快来学吧！用料滑蛋虾仁的配料表:鸡蛋4个牛奶100ml盐小半勺葱少许免浆河虾仁250克鸡精小半勺花生油1勺特调汁配料:糖1勺水1勺老抽1勺蚝油1勺传家宝滑蛋虾仁饭配特调汁的做法由......

12-22

电饭锅虾仁滑蛋

用料虾仁鸡蛋黑胡椒粉椒盐粉电饭锅虾仁滑蛋的做法一个鸡蛋打散备用锅内热油，然后下入虾仁，翻炒一下以后把虾仁盛到蛋液里搅拌均匀把锅里虾仁炒出的水份清理掉，再加油，然后下蛋液和虾仁混合体慢慢翻炒，鸡蛋凝固后加入黑胡椒......

12-16

娃娃菜蘑菇滑蛋

秋季干燥，不宜吃过于油腻重口的食物，这道菜非常清甜鲜美，清淡爽口。用料娃娃菜一颗鸡蛋2个小蘑菇适量无盐酱油少许盐一点点葱蒜末少许油适量娃娃菜蘑菇滑蛋的做法准备:娃娃菜洗净一边晾干水小蘑菇洗净切开鸡蛋打散做法:......

09-25

鲜虾🦐滑蛋番茄肉酱意面

彩椒作为分隔也是撞色的小心思放了鲜虾滑蛋和番茄肉酱意面黄澄澄红彤彤齐尔隆咚锵，很喜庆有木有😜用料黄椒半个红椒半个鸡蛋2个鲜虾5-6只牛奶适量盐适量黑胡椒粉适量料酒适量番茄肉酱意面一盒鲜虾🦐滑蛋番茄肉酱意面的......

01-20

简易虾仁滑蛋

家常菜～做法简单，鸡蛋滑，虾仁鲜～夏日下饭菜～用料鸡蛋四只鲜虾仁适量盐适量简易虾仁滑蛋的做法新鲜虾在开水中过一过，捞出剥肉虾仁放入热油中翻炒，一分钟后盛出。留下部分虾油在锅中。加好盐的鸡蛋液入锅。之前炒虾留下的虾油......

10-05

滑嫩鲜美的虾仁滑蛋

我在上海，现在仍处于封控期，买不到新鲜的虾，只能用冰箱里的库存，一包冷冻虾仁做一道非猪肉类的菜，给家人换换口味。我决定等到疫情结束，首先去买一个冰柜，专门用来冷冻储存鱼、虾、肉类等等……跑题了😂言归正传，继续讲虾仁滑......

12-28

菌菇滑蛋

用料鲜香菇3朵猪肚菇3朵金针菇1小把鸡蛋2～3个黑木耳5朵胡萝卜1小段洋葱20克小葱2根玉米油盐菌菇滑蛋的做法鲜香菇、猪肚菇、黑木耳切丝烧开半锅水，加入香菇丝、猪肚菇和黑木耳焯1分钟左右加入金针菇焯1分钟左右沥干水分......

01-16

滑蛋牛肉盖浇饭

滑蛋牛肉盖浇饭用料牛肉鸡蛋米饭葱蒜瓣生抽生粉料酒盐黑胡椒风味豆豉酱滑蛋牛肉盖浇饭的做法牛肉切薄片，放生抽、料酒、白糖（一点点）、少许生粉，腌制牛肉放一汤匙清水用筷子不停搅拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱绿切葱花调汁：生抽......

01-15

虾仁贝柱山药滑蛋

腌制时间：30分钟制作时间：20分钟用料冰冻虾仁冰冻贝柱鸡蛋2个牛奶盐水淀粉山药虾仁贝柱山药滑蛋的做法虾仁和贝柱洗净，用厨房用纸吸干水分，加盐，油和少量水淀粉捏匀后放冰箱冷藏半小时我这个菜里还加入了山药丁（也可以不加），......

12-02

家常青椒滑蛋牛肉片

用料青椒1个牛肉150克鸡蛋1个葱姜蒜适量油适量盐1克酱油2勺料酒1勺胡椒粉少量家常青椒滑蛋牛肉片的做法牛肉切薄片。加入酱油、料酒、少量胡椒粉、姜末，抓匀腌制。青椒洗净，切成跟牛肉片相当大小的片。鸡蛋打散。切适量......

12-29

蘑菇牛肉滑蛋三明治

快手晚饭，健康低盐少油，高蛋白质~~~用料自制全麦面包2片牛排150g鸡蛋2个香菇2朵杏鲍菇半个黄油30g水芹菜2根牛奶50ml盐、黑胡椒少许蘑菇牛肉滑蛋三明治的做法鸡蛋混合牛奶后打散，不粘锅内放入10g黄油，融化后小火炒蛋，快速......

11-10

滑蛋炒韩国贡菜

某次和男盆友吃料理,无意中点了一道凉菜,原材料就是韩国贡菜..今日尝试和鸡蛋炒,味道不错用料韩国贡菜150g土鸡蛋3个酱油1大匙盐1茶匙滑蛋炒韩国贡菜的做法韩国贡菜是在超市买的成品,一般是用作凉菜..将盐和温水放入......

11-23

【香椿滑蛋】春天里的软嫩小时蔬，清脆鲜香好滋味！

香椿因其特殊的香气，一直是大家喜爱吃的野菜。但是由于季节的影响，它的食用时间非常短暂。因此每年三月，在早春的一众春菜中，就属香椿最“金贵”。上海香椿卖到90元一斤的新闻，更是贵到上了热搜。不过，你也不要被这高昂的价......

03-10

低油营养～鲜虾滑蛋

每天准备更新菜谱时，我都在想要做什么？宗旨一定是健康美味易操作，因为我希望我的朋友都能get到并吃上自己亲手做的美味。欢迎朋友们附上自己跟做的美图。用料鸡蛋3个虾仁100克小鲜侣1勺海盐黑胡椒适量低油营养～鲜虾滑蛋的......

03-10

苦瓜虾仁滑蛋

用料鸡蛋一个苦瓜1/3条虾仁适量葱蒜适量苦瓜虾仁滑蛋的做法热锅加橄榄油，先倒入切好的苦瓜片、葱段翻炒片刻接着倒入虾仁再翻炒片刻然后把打散的鸡蛋液均匀的淋在苦瓜和虾仁上，静置3秒翻炒均匀最后加盐、鸡精、胡椒粉调......

01-09

香肠滑蛋粥

用料香肠两根米一大把水鸡蛋两枚香肠滑蛋粥的做法香肠切小粒，备用把米，香肠，加热水一起放入电饭煲粥，然后就等着，加热水的作用是熟的快等粥开启变稠的时候，将两枚鸡蛋打匀成蛋液，匀速倒入粥里，一边倒，一边用筷子搅开，这样会比较......

03-20

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