以前只懂青炒四季豆，或蒸下倒点酱油。今天尝试放点肉末及蒜末。
用料
蚂蚁爬绿柱的做法
洗净去筋，折二断。
先放蒜末，再放内丁爆炒，最后放入四季豆爆炒，同时放盐。放料酒及生抽继续炒。直至皮有些皱起来，四季豆一定要熟。
最后盛出。
