简单易做
美味可口
小伙伴们做起来
用料
| 姜丝 | 适量 |
| 肉末 | 一小碗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜末 | 适量 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 韭菜 | 1小把 |
粉丝提前20分钟冷水里泡软
把需要用的配菜洗好切好，这里的小米辣放一个，又用了胡萝卜代替，家有孩子不吃辣。
锅中放油烧放入生姜和蒜末炒香
在加入肉末炒熟，加一碗清水
水开放入粉丝，依次加入生抽2勺.老抽1勺.耗油1勺.盐1勺.糖适量，盖上锅盖煮5分钟。
打开锅盖放入胡萝卜和小米辣，煮1分钟，拿一个砂锅里面铺上洋葱，把煮好的粉丝倒入砂锅里。
把准备好的韭菜放入砂锅里，然后搅拌
好了，可以吃吃了
