脂肪 35.3克净碳水 2.2克蛋白质 11.3克脂肪：净碳水+蛋白质=2.6：1
用料
［生酮版］蚂蚁上树的做法
肉切成末，用1/4小勺味极鲜酱油，1/4小勺蚝油，2小勺清水搅拌均匀，腌十分钟。魔芋丝焯水。葱姜蒜切末。
锅里放2大勺玉米油，适量花椒，八角，小火炸香后丢弃。
转中火，放入肉沫炒香。
加入姜末，蒜末翻炒。
加入魔芋丝，放一点点盐和半小勺老抽，翻炒两分钟。
撒入小葱，拌匀出锅。
装盘。
