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脆爽莴苣笋

   来源：料理馆    阅读: 3W 次
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脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤

酸甜爽口的腌莴苣笋，好吃到停不下来~

用料  

莴笋 1根
盐 一勺
冰糖 一块
八角 2个
小米辣 3根
香叶 3片
花椒 适量
生抽 2勺
米醋 1勺
蒜 2瓣

脆爽莴苣笋的做法  

  1. 莴苣笋削皮

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第2张

  2. 切成手指粗细的条

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第3张

  3. 加一勺盐抓拌均匀

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第4张

  4. 静置两小时腌出水分

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第5张

  5. 再用水冲洗两遍

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第6张

  6. 一块冰糖，两个八角，三片香叶 适量花椒

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第7张

  7. 生抽2勺，米醋1勺，适量清水

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第8张

  8. 小火煮到冰糖融化

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第9张

  9. 莴苣笋中放入小米椒圈 蒜片 倒入料汁

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第10张

  10. 放入冰箱冷藏1小时就可以吃了~

    脆爽莴苣笋的做法图解 脆爽莴苣笋的做法步骤 第11张
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脆爽莴苣笋 脆爽 莴苣

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