相关莴苣的最正宗的做法莴苣做法步骤图

妈妈做的菜之清炒莴苣

没啥，跟妈妈学做菜，怕自己忘记了😄用料莴笋2根蒜5瓣盐适量妈妈做的菜之清炒莴苣的做法莴苣切条，蒜拍碎蒜爆香放莴苣加盐调味我妈此刻有一点不耐烦了🤦‍♀️简单，方便，好吃😋......

03-11

莴苣叶腊肠饭

莴苣叶具有特殊的香味，微苦却具有丰富的营养成份，拿来与腊肠一起做菜饭，微苦与微甜相匹配，与普通的咸肉菜饭口感完全不一样，十分好吃。用料莴苣2根腊肠3—4根白米2杯玉米油适量盐少许莴苣叶腊肠饭的做法白米洗净待用；腊肠斜......

10-11

凉拌莴苣豆芽

用料莴苣豆芽生抽醋糖辣椒麻油凉拌莴苣豆芽的做法豆芽热水抄10秒捞出盖在莴苣上糖、醋、酱油、麻油、辣椒加在一起搅拌淋上去即可......

11-18

莴苣虾仁

第一次做，老公夸赞好吃，记下这个菜谱，以后不会忘记啦用料莴笋根虾仁克胡萝卜根料酒勺盐克淀粉勺木耳朵莴苣虾仁的做法莴笋切片，切点胡萝卜片，颜色会好看。鲜虾去头去虾线去皮，然后加入盐料酒淀粉将虾仁腌制一下。切好葱蒜起......

01-03

豆干炒莴苣

用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮，切片再切丝豆干切丝姜切丝，葱切段，备用热锅，倒入油，放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干，放适量盐继续翻炒至出汤汁，差不多三分钟这样就可以出锅了......

04-07

凉拌莴苣笋

凉拌莴苣笋，简单家常的清新味道。最近家里中的莴苣笋开始大量出土啦，家里每天都躺着几条吃不完。我只喜欢吃凉拌的莴苣笋，吃上去清脆爽口，喜欢。用料莴苣笋2条盐油味精凉拌莴苣笋的做法莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟将莴......

01-01

莴苣炒鸡蛋

从婆婆那学来的用料莴苣1根鸡蛋2个盐适量胡萝卜适量莴苣炒鸡蛋的做法莴苣，胡萝卜洗净切丝，越细越好，鸡蛋打碎均匀备用热锅起油，先炒鸡蛋，用锅铲把蛋弄成一块一块，熟了出锅备用热锅起油，放莴苣，胡萝卜炒熟，放刚刚备用的鸡蛋，翻炒......

06-14

培根莴苣煎蛋

简单方便15分钟搞定。用料鸡蛋2个培根两片莴苣两片叶子牛奶一小勺盐适量培根莴苣煎蛋的做法洗干净莴苣打散鸡蛋加盐和牛奶搅匀把培根和莴苣切成小块。其实就是随意切拉小一点的好看热锅加油一分钟后小火下蛋液。慢慢......

10-22

莴苣炒肉片-张胖子爱厨房

张胖子要在会做饭的黄小姐面前班门弄斧之第一道用料莴苣1-2根猪肉200-300克青椒3-4颗淀粉2小搓料酒一点点莴苣炒肉片-张胖子爱厨房的做法准备工作:①把莴苣去了叶子后切片,不要太薄,也不要太厚②肉切片,看着舒服就好,......

12-19

蛋炒莴苣

用料莴苣鸡蛋盐蛋炒莴苣的做法鸡蛋打散，莴苣切片锅中下油，油热后下几点，滑炒至半熟（鸡蛋还很嫩但已经成块）下莴苣，大火爆炒放盐，关火，翻炒，出锅！......

12-27

莴苣豆腐汤

用料莴苣根豆腐一块虾若干鸡精适量蚝油适量大料两到三个葱段两段莴苣豆腐汤的做法大勺烧水，莴苣削皮切块放入水中豆腐切块放入锅中，调料大料、蚝油、鸡精逐一放入！虾，去头最好去皮放入，虾变红莴苣也就快熟了！清淡鲜美小贴士......

06-06

虾皮莴苣汤

一款清汤，简单，清淡。适合夏天。用料莴苣叶虾皮姜水盐虾皮莴苣汤的做法莴苣叶子清洗干净，掰成7—8CM的段姜切丝待用锅中放少许油，烧至5分热时，下姜丝和虾皮煸炒一下放入适量清水，大火煮开后，转小火，熬十分钟左右，让虾皮和姜的......

12-20

鸡蛋莴笋（莴苣）

用料莴笋1斤鸡蛋2个盐鸡精鸡蛋莴笋（莴苣）的做法1.起油锅，六成热后倒入打散的蛋液。翻炒好后盛出。2.再起油锅，油高热后倒入切好的莴笋片，翻炒1分钟后加盐、鸡精，继续翻炒1分钟。3.将刚才炒好的鸡蛋倒入锅中，继续翻炒1分钟后......

07-15

虾仁炒莴苣胡萝卜

用料莴苣胡萝卜虾仁盐鸡精淀粉料酒虾仁炒莴苣胡萝卜的做法虾仁腌制莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起，沥干水份再把虾仁焯水，时间只要一会儿热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒倒入莴苣......

01-10

蒜香莴苣叶

味道超好的莴苣叶做法用料大蒜3瓣莴苣叶一棵生抽一勺蚝油一勺盐适量鸡精适量油适量蒜香莴苣叶的做法莴苣叶洗净，放入沸水中烫半分钟，捞出过凉水。大蒜切碎或捣成泥，和一小勺盐搅拌均匀。一勺蚝油、一勺生抽、一小勺盐、......

09-15

莴苣肉圆

用料莴苣丈母娘做的肉圆莴苣肉圆的做法莴苣切段热油，炒莴苣，加入肉圆加水，焖熟，大火收汁......

08-15

清炒莴苣菜叶

用料莴苣叶一把蒜四五瓣清炒莴苣菜叶的做法热油锅，下蒜瓣爆香放入菜叶，断生后加入盐巴，炒炒，再加点酱油或者耗油。......

11-06

凉拌莴苣胡萝卜

快手菜，清爽凉拌菜！用料莴苣一根胡萝卜一根麻油15ml黑胡椒碎若干凉拌莴苣胡萝卜的做法胡萝卜莴苣去皮切成小块放入煮沸的锅中煮5分钟放入碗中待凉，加入麻油拌匀，撒上黑胡椒碎！......

11-28

【圆满素食】千叶宝莲（莴苣泡菜）

这是一款隔夜泡了第二天就能吃的美味泡菜。既方便，又不雷堆，泡菜水还新鲜，白醋和泡菜，都是乳酸菌，对身体很好。欢迎转发本食谱，如作商业用途，请先征得我们同意。用料莴苣1—2根（看大小）白萝卜两三片豌豆苗（可不用或者换别的）几根......

10-25

爽口凉拌莴苣

用料莴苣一根盐，鸡精，醋，香油，白芝麻，生抽适量爽口凉拌莴苣的做法莴苣削皮洗净，切成细丝，码入盘中。将盐、鸡精、生抽、醋、香油放入小碗混合均匀，然后倒入莴苣盘中。撒上白芝麻，开吃！......

11-05

黑鱼莴苣汤

用料黑鱼莴苣黑木耳枸杞姜葱黑鱼莴苣汤的做法黑鱼让家杀好，回家清洗莴苣刨皮，切三角块，黑木耳温水泡发，洗净热锅热油煎黑鱼，二面煎透放热水，加葱姜烧滚。(水要一次加足，我家吃汤很少，紧汤了些)倒白酒介腥，加黑木耳加莴苣烧滚五......

01-10

家常黑木耳鸡蛋炒莴苣

用料莴苣半根/去皮斜切片黑木耳一把泡开鸡蛋两个盐适量鸡精适量蒜2瓣家常黑木耳鸡蛋炒莴苣的做法黑木耳入水踔熟，锅开即可，不喜欢莴苣味道也可与黑木耳一起踔水。盛出备用。鸡蛋打散入碗，锅中倒油烧热入蛋液翻炒，根据口味......

06-25

凉拌胡萝卜莴苣丝

用料莴笋1根胡萝卜1根蒜5瓣盐、醋、生抽、蚝油、白糖、白芝麻适量干辣椒1个葱1根食用油一大勺凉拌胡萝卜莴苣丝的做法胡萝卜莴苣（去皮）洗净切丝加一勺盐腌制20分钟挤出水分制作调料：蒜泥+白芝麻+葱花+干辣椒+一勺白醋+半......

12-25

呛拌莴苣片

春天是各种青菜最美的季节，即便白口吃，蔬菜自身的清甜鲜嫩就很过瘾。一棵莴苣不过一两元钱，在巧手主妇手里变换多种形式，让吃货大快朵颐！用料莴苣一棵葱姜蒜小米辣适量生抽香醋油辣子糖盐适量呛拌莴苣片的做法莴苣洗净去皮......

06-07

茄香莴苣片

莴苣（又叫莴笋、青笋）中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁......

03-20

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