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焖鹅肉

   来源：料理馆    阅读: 1.14W 次
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焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃

今天分享一道家常菜焖鹅肉，

用料  

鹅 小半只
姜 5片
紫苏 适量
葱 2棵
豆豉 少量
蚝油 2-3勺
白糖 适量
白酒 2勺
酱油 适量
老抽 1勺
盐 少量
芝麻油 适量
桔子叶 5片

焖鹅肉的做法  

  1. 鹅肉切件备用

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第2张

  2. 准备好配料

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第3张

  3. 准备好配料，后加上豆豉的

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第4张

  4. 热锅放姜，鹅肉炒干水后加桔子叶

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第5张

  5. 炒到鹅皮岀油了，放油、白酒、白糖、酱油、老抽、蚝油，加刚没到鹅肉即可

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第6张

  6. 焖到准备收汁时，放紫苏葱焖的两分钟左右放盐、芝麻油，大火收汁装碟就行了

    焖鹅肉的做法步骤图，焖鹅肉怎么做好吃 第7张
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鹅肉 好吃 焖鹅肉

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