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香芋焖鹅

   来源:料理馆    阅读: 2.65W 次
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香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃

妈子拿手菜

用料  

半只
香芋 1个
南乳 4块
4瓣
大蒜 3条
3片
少许
蚝油 1勺
少许
冰糖 少许

香芋鹅的做法  

  1. 鹅洗净,切块,开水煮一下去除多余脂肪。

    香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃 第2张
  2. 芋头洗净切块

    香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃 第3张
  3. 准备蒜和姜

    香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃 第4张
  4. 放油,蒜姜南乳炒香放鹅,加水冰糖4分一块(水肉同平)煲半小时后加芋头,试味不够可加少许蚝油,最后加大蒜炒一下,出碟。

    香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃 第5张
  5. 香芋焖鹅的做法步骤图,香芋焖鹅怎么做好吃 第6张

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