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香芋红豆茶巾绞
用料荔浦芋头红豆香芋红豆茶巾绞的做法荔浦芋头对半剖开,隔水蒸50分钟左右至用筷子可以轻易扎透。剥掉表皮,按自己口味加糖捣成芋泥红豆加糖炒成红豆馅取一块保鲜膜,铺上芋泥,包住一团红豆馅,拧紧,拧出纹路即可取出装盘。......
12-19
粉蒸香芋
很喜欢吃槟榔芋,想起小时候奶奶总是买来和肉一起蒸着吃,只是现在儿子不喜欢,所以买的机会就甚少了。这日在市场看见卖的槟榔芋头实在的喜人,经不住商家的游说,买了一些回来,想起冰箱还有米粉,于是就蒸着吃了。蒸菜能最大限度......
01-08
家庭版香芋派
最近娃儿看超级宝贝jojo,里面经常有jojo和麻麻一起做美食的内容,尤其是苹果派那集,简直让人流口水啊!忍不住做点吃的犒劳自己。用料芋头1个水50克白砂糖100克家庭版香芋派的做法把面包片切掉边,用擀面杖擀扁,切成两小块。在......
02-07
超简单的香芋煲鱼,真香!
我最近搬家啦嘻嘻,开启了新生活,也学习了很多家常小菜。前阵子猪肉涨价的同时鸡肉也贵了,反倒鱼鲜这些比较实惠。买点鱼段和香芋油煎一下,加上葱油煲一下,起锅撒一些细盐就可以了。我一开始想,只加盐会好吃吗?结果,真香!香芋含......
03-05
❤️不用奶油的!香芋紫薯裸蛋糕
健康又少糖的美味蛋糕你能抗拒吗?反正我是不能!感觉我可以吃完一整个❤️用料A蛋清4个A细砂糖55克A1柠檬汁4克B色拉油33克牛奶35克低筋面粉45克玉米淀粉7克蛋黄4个❤️不用奶油的!香芋紫薯裸蛋糕的做法香芋500+紫薯300和牛奶......
03-08
ube chiffon cake烫面香芋戚风蛋糕
ube是香芋,不是紫薯。配方可做两个三能戚风模具。配方糖量比较甜,可以适当减少蛋黄糊里的糖量,不要减蛋白的糖。烫面戚风详细过程参考用料蛋黄6个椰子油65克蛋糕粉180克椰浆coconutmilk190克糖30克ubejam100克1/2cupubee......
02-09
蜜汁桂圆炖香芋
用料荔浦芋头400克桂圆若干糖桂花2大勺枸杞若干冰糖蜂蜜20克蜜汁桂圆炖香芋的做法芋头去皮,切小方丁锅内入半锅水,加入芋头、冰糖中火炖制将桂圆去壳待用芋头炖制九分熟时加入枸杞和桂圆,临出锅前加入蜂蜜和糖桂花即可小......
01-16
素菜的幸福(燕麦香芋南瓜煲)
营养又健康用料芋头适量南瓜适量燕麦适量椰酱适量姜片五片盐少许素菜的幸福(燕麦香芋南瓜煲)的做法燕麦洗净,用纯净水泡15分钟香芋去片切块,南瓜也同样待遇(最好去核口感佳)姜片备好。1)适量清水燕麦单独煮熟,煮沸后转为小火......
02-15
传统糖水‼️香芋椰汁西米露
记得小时候妈妈叫我洗西米,洗着洗着看不见了,吓死人😢怕妈妈骂扔掉锅就跑……🥵😂哈哈哈哈哈用料芋头半个西米50-100克椰浆100-200克冰糖100克清水1000毫升传统糖水‼️香芋椰汁西米露的做法芋头去皮切块(不要切太小了,大块......
01-26
【健身减脂】无油无糖全麦香芋碱水包超低卡面包
买来的碱才用过一次哈哈用料全麦粉250克牛奶180克盐2克酵母3克碱水碱20克水500克【健身减脂】无油无糖全麦香芋碱水包超低卡面包的做法面团部分的材料全部加进活面桶。交给厨师机,30分钟。活好了。均匀分成八团,盖上保......
01-24
香芋牛肉馅饺子
在众多口味的饺子馅里,最爱的还是香芋牛肉馅。粉糯的荔浦芋搭配营养鲜美的牛肉,比白菜萝卜都香,咬一口爆汁,全家都爱吃用料牛肉300克香芋1/4个生姜1块蚝油1勺生抽2勺食用油2勺玉米淀粉1勺料酒2勺香芋牛肉馅饺子的做法牛肉......
12-31
香芋焖腊鸭
这道菜就是广东客家菜“香芋腊鸭煲”,不过我一次没有做很多,所以没用上砂锅~如果家里人多,焖上一砂锅的话就香死了!特别好吃~用腊味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配在一起,味道......
12-28
香芋派,有点像春卷,酥酥的
用料中筋面粉150克水75克黄油24克盐1克细砂糖4克片状黄油72克香苸350克淀粉7克淡奶油50克白砂糖40-50克香芋派,有点像春卷,酥酥的的做法黄油室温软化面粉糖盐拌匀,加入水,揉至无干粉状加入揉面的20g黄油,揉至面团较为光滑......
03-05
香芋板鸭
此菜香芋软糯而且还融入了板鸭的香味。用料板鸭香芋红辣椒蒜苗米酒生抽油,盐,味精香芋板鸭的做法香芋去皮切成长条,放盐淹5分钟。板鸭用温水洗净切成长条,红辣椒洗净切段,蒜苗洗净卷成卷,姜洗净切末。热锅放油,油温4成热时放......
12-28
草莓椰香芋泥
用料芋头椰汁草莓糖草莓椰香芋泥的做法将芋头放入锅中蒸熟蒸好的芋头去皮后,加入适量的糖和椰浆用电动搅拌器搅拌成泥放入准备好的容器中放入冰箱中冷藏一个小时以上定型拿出来后在上面放上草莓丁小贴士这是一道方便省......
01-01
香芋,土豆脆片
酥酥脆脆,这小零食追剧必爱。香芋奶香味,椒盐海苔土豆味。用料香芋脆片材料:…蒸熟芋头300克炼乳40克砂糖40克黄油液40克纯牛奶30-50克紫薯粉8克(可不加)木薯粉60-80克土豆脆片材料:…蒸熟土豆300克砂糖16克椒盐6克黄油液40......
02-06
减脂万能奶香芋泥(有手就能做系列~无黄油无奶油超低卡超好吃,附芋泥雪糕🍦做法)
味道比鲜芋仙还香浓!大口吃还不长肉的甜点来啦🍰做芋泥波波奶茶芋泥鲜奶芋泥球芋泥肉松咸蛋黄馅芋泥蛋糕等各种甜品都好吃啊🍰重点是不!长!肉!用料脱脂奶粉6勺芋头300克紫薯100克零卡糖(可不加)1勺饮用水(或者脱脂/低脂牛奶/......
02-17
粉葛(葛根)/香芋扣肉
在看【舌尖上的中国】第五季里面15分钟左右有这道菜。不过下厨房上没有搜到这个菜谱。于是上网搜索了一下相关信息。整理后自立门户~——“蒸菜永远是村宴的主角。粉葛蒸肉,类似扣肉,却因为粉葛的加入而大为不同。这种......
12-20
香芋牛肉饼
牛肉饼的内馅,我喜欢加荔浦芋头,甜香粉糯的荔浦芋搭配营养的牛肉,好吃又抗饿,越吃越香。把做好的牛肉饼放冰箱,早餐随吃随取真省事,比在路边摊买早餐强多了。用料牛肉适量生姜1块食用油适量玉米淀粉1勺荔浦芋头半个手抓饼2......
01-19
春天来点甜甜的~牛奶香芋番薯糖水
今天的这道广式糖水做法简单不费时,用料寻常却十分美味,一碗就让你吃得很满足~用料芋头半个红薯2个甘汁园零卡糖2勺牛奶250毫升小汤圆适量春天来点甜甜的~牛奶香芋番薯糖水的做法准备好食材;芋头,红薯去皮切块;适量水加热,放......
02-08
💜香芋椰汁西米露💜
冬夏必备:香芋椰汁西米露~用料芋头半个椰子粉2包白砂糖2勺水适量西米适量💜香芋椰汁西米露💜的做法煮好西米(具体做法:清水倒入锅中,煮沸后加适量西米,5分钟后关火焖10-15分钟,若仍有白芯在加清水煮沸重复以上步骤)切好芋头清......
02-22
香芋雪耳糖水
简单的材料,简单的工序没有技术含量的糖水很滋润很好喝秋分已过,白天开始越来越早的就变黑了!洗完澡的时候总是很容易就感觉皮肤很干了!要经常的敷面膜才决定脸部肌肉活动自如!出门也要带多件小外套了!秋风萧瑟,补水成了当务......
01-12
香芋芡实牛奶糊
广东人家里吃饭,是天天有煲汤的,结果家里三个大人被检查出尿酸高,医生说少喝久煲的汤,汤里嘌呤高。所以最近用破壁机打成米糊,当汤喝。用料芋头1个芡实25克儿童奶粉12勺香芋芡实牛奶糊的做法新鲜的芡实。切好的芋头加水到1......
02-24
香芋焖烧牛肋条
既然是节日(管它是什么地方的节),一定要吃点好吃的。这道好吃的酱烧菜,可是美味又实惠,就连不太爱吃肉的偶也是吃了不少块肉呢。里面的芋头更是好吃极了。芋头是种碱性食品,能调整人体的酸碱平衡,能美容养颜,能乌头,还能防治胃......
01-05
香芋扣肉+梅菜扣肉
用料五花肉1大块香芋头半个梅干菜小碗小碗五花肉酱料汁步骤3姜葱蒜若干料酒1勺八角2个香芋扣肉+梅菜扣肉的做法准备食材:带皮五花肉(大方形)+芋头+梅干菜。把芋头削皮切成片;梅干菜切碎。五花肉清洗:锅烧热,手捉整大块五......
02-05
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