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不加一滴水电饭锅也能做的卤味

   来源:料理馆    阅读: 2.92W 次
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不加一滴水电饭锅也能做的卤味的做法步骤图

用料  

材料1
鸡翅 1斤
鸡爪 1斤
鸡蛋 若干
鸭胗 一斤
鸭掌 1斤
适量
适量
生姜 适量
材料2
老抽 1汤匙
啤酒 1瓶
生抽 2汤匙
适量
黄豆酱 1汤匙
香叶 适量
桂皮 适量
八角 适量
花椒 适量
辣椒 适量
冰糖 适量

不加一滴水电锅也能做的卤味的做法  

  1. 材料1的鸡蛋煮熟去蛋壳,其他食材洗净,鸡爪鸭掌剪去指甲,鸡翅正反切两刀,加葱姜蒜焯水,去浮沫后洗净

    不加一滴水电饭锅也能做的卤味的做法步骤图 第2张
  2. 把焯过水的食材码进电饭锅内,加入所有材料2,按煮饭键

    不加一滴水电饭锅也能做的卤味的做法步骤图 第3张
  3. 1-1.5小时即可完成

    不加一滴水电饭锅也能做的卤味的做法步骤图 第4张

红烧
干锅
火锅
免烤

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