蜜汁叉烧肉，不加一滴水的方法，只要一个电饭锅就可以了，香气十足，咸香入味，超好吃。
用料
| 梅花肉 | 2斤 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 叉烧酱 | 2勺 |
| 大葱 | 1根 |
| 洋葱 | 半个 |
| 蒜 | 5瓣 |
蜜汁叉烧肉，不加一滴水，电饭锅版的做法
大葱切段，洋葱、蒜切片，放入盘中，放入梅花肉，加2勺叉烧酱，1勺生抽，1勺蚝油，1勺蜂蜜，搅拌均匀，腌制8小时以上。
把大葱、洋葱、蒜挑出来，连汤汁倒入电饭锅，按煮饭键。
20分钟后，将梅花肉翻一面，煮熟后，再保温10分钟。
放凉后的蜜汁叉烧肉。
切成薄片就可以上桌啦。
还可以做成蜜汁叉烧肉煲仔饭，超好吃哦。
小贴士
梅花肉需要提前腌制入味，可以晚上腌制过夜。
