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挂菜炖鸡汤（娃娃头，抱儿菜）好喝不腻蔬菜汤，春节尝鲜解腻汤

   来源：料理馆    阅读: 2.41W 次
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挂菜炖鸡汤（娃娃头，抱儿菜）好喝不腻蔬菜汤，春节尝鲜解腻汤的做法步骤图

用料  

盐2 克
泰森鸡翅根 1盒
抱儿菜 5颗
姜 3-5片
大葱 1根

挂菜炖鸡汤（娃娃头，抱儿菜）好喝不腻蔬菜汤，春节尝鲜解腻汤的做法  

  1. 抱儿菜洗净切块

    挂菜炖鸡汤（娃娃头，抱儿菜）好喝不腻蔬菜汤，春节尝鲜解腻汤的做法步骤图 第2张

  2. 鸡翅焯水

  3. 烧水放姜片，大葱，烧开后放焯好水的鸡翅，放料酒一勺，炖煮30分钟，（这时可以撇掉浮油，去掉姜片大葱，汤更清淡美味）

  4. 加入抱儿菜再炖煮30分钟，抱儿菜软嫩像豆腐，汤色奶白浓郁

    挂菜炖鸡汤（娃娃头，抱儿菜）好喝不腻蔬菜汤，春节尝鲜解腻汤的做法步骤图 第3张
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蔬菜汤 挂菜炖鸡汤娃娃头 抱儿 炖鸡汤 不腻 春节尝鲜解腻汤 挂菜

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