摊鸡蛋饼是关键呢～有强迫症的我还浪费了一个鸡蛋才完成～卷里的东西随意加减～口味很清新哦～
用料
创意鸡蛋卷的做法
和面～两颗鸡蛋打入碗中，搅散～慢慢加入面粉,再加适量的水，把面疙瘩尽量搅散～
黄瓜火腿藕切条～用热水把藕焯一下，放点盐～
热锅～在平底锅上刷一层薄油～倒入面粉，用勺子将面粉摊开，这个步骤注意，油不能倒多，用勺子摊开的同时用手晃动平底锅～等蛋液凝固再换另一面。
把摊好的蛋饼放在案板上，放入刚才切好的食材～卷好再切成一小段段的便完工啦～
小贴士
摊蛋饼是关键步骤～不能摊破了～
![【步骤图】[创意菜]鸡腿糯米卷做法,[创意菜]鸡腿糯米卷的食谱做法](https://i2.liaoliguan.com/ea8d86bd4d5fa74aa08d35/f685/a4dc/f685d1e6401af34af6dd678493e5099a4a4cecb3eecea8196b1665f512379432685a30dc0858f1e975-s.jpg)
