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芝士肉松蛋卷-鸡蛋杯菜谱1
鸡蛋杯是时尚又实用的小家电。在忙碌的清晨,可以一边洗漱一边等待魔法早餐的出现。用料肉松5g芝士1片鸡蛋1颗芝士肉松蛋卷-鸡蛋杯菜谱1的做法芝士撕小丁,和肉松一起放在碗里再打入一颗蛋,搅拌均匀鸡蛋杯预热2分钟,倒入少......
03-25
肉丸子蛋卷汤
最近吃的最舒服的一个菜,什么不开心的事情都烟消云散了用料蛋卷1个肉丸子15个金针菇1把瘦肉100克青菜1颗鸡精味精2克盐3克胡椒粉3克鸡汁1勺灯笼椒5克姜片10片肉丸子蛋卷汤的做法鸡蛋加水加生粉搅匀,煎蛋皮锅洗干净,不要......
01-28
年夜饭全家福配菜:湖南鸡颈丸(蛋卷肉)
小时候,跟着大人吃席,小朋友最期待的就是一道全家福,具体来说是全家福里的鸡颈丸,说是丸,其实是肉卷。菜刚上桌,筷子们纷纷聚集在碗里寻找鸡颈丸,实在找不到,就来一块酥肉。席上最走俏的恐怕就是它了。今天小年,孩子们的节日,做......
01-30
猪肉蛋卷,鲜香酥嫩,老人小孩都爱吃
湖南地方特色蛋卷,准备两肥八瘦的肉,现剁成肉泥状,五个鸡蛋加水淀粉制作蛋皮,一卷一蒸,放凉切成厚片,香嫩美味,煎、煮、炸都好吃!这款【鸡蛋肉卷】最适合有老有小的一家人吃!用料猪肉500克红薯淀粉200克胡椒粉、盐、姜末、料酒......
03-12
手工脆皮蛋卷
最开始用的一个鸡蛋来试验,虽然刚开始不得要领,老是卷不起来,不过多卷几个,就掌握了,而且做的时间又短,不到十分钟,就弄好了,刚卷出来放凉的时候是最脆的,但是放一个晚上后就潮了,所以现做现吃最好。2个鸡蛋的量,份量全减半。用......
01-05
3分钟搞定的蛋卷/蛋饼
快手营养早餐加入肉松和奶酪营养加倍肉松和奶酪都含有盐分,孩子吃的话不用额外加盐了喷喷香用料鸡蛋2个马苏里拉奶酪一把肉松一把芝麻一把3分钟搞定的蛋卷/蛋饼的做法材料如图。打散的鸡蛋液倒入平底锅或者电饼铛。如......
12-28
溶岩芝士蛋卷&鸡蛋火腿西多士
早起十分钟给自己一个美丽的心情用料芝士两片土司数片鸡蛋一个火腿肉两片溶岩芝士蛋卷&鸡蛋火腿西多士的做法鸡蛋打散成蛋液土司准备去除边边之后,放上芝士卷好之后,裹一层蛋液,平底锅加热放橄榄油,火开到最小剩下的......
03-22
回忆杀丨香喷喷蛋卷
大学的时候,学校附近街边经常会有蛋卷摊,十块钱一大袋,超级香,工作之后吃不到很久了,最近超级想吃就试着自己复刻一下,虽然复刻不出那个滋味但可以自己控制糖油还可以边做边吃还是很开心的哈哈哈用料牛奶100克鸡蛋2个(小的)小......
01-23
三色香酥蛋卷
用料鸡蛋4颗中粉110克黄油100克糖90克黑芝麻适量抹茶粉适量可可粉适量三色香酥蛋卷的做法鸡蛋,糖混合拌匀后加入融化的黄油(无需打发)中粉过筛,倒入①中,搅拌直至无颗粒顺滑。分成三分,一份中加入黑芝麻,一份中加入抹茶粉(过......
03-20
台式手工蛋卷
台湾一档美食节目里介绍的方子很不错酥松程度刚好喷喷香用料黄油165g低粉100g糖50g蛋4个盐可加可不加棉线质五指手套基本必备,除非你是铁爪台式手工蛋卷的做法黄油室温软化,用打蛋器搅打顺滑后,分次加糖打发一个一个加入......
12-24
小熊蛋卷饭
小熊蛋卷饭,哈哈哈,我都不舍得下口,^_^~~~~~用料米饭一碗鸡蛋2个小熊蛋卷饭的做法煎一张鸡蛋皮做成枕头的形状。米饭加生抽拌匀,捏出小熊的头,耳朵,手臂和身子,在用海苔剪出眼睛鼻子。在煎一张蛋皮盖在小熊身上做被子,我还在......
12-23
香草蛋卷
用料黄油50g低粉60g糖粉30g鸡蛋2个香草荚香草蛋卷的做法黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀分次加入蛋液,充分搅拌均匀。(我在这步加进去了剖出来的整支香草籽)筛入低粉,拌匀将蛋卷糊放入冰箱30分钟。取出后略回温。加热蛋卷机......
01-10
减脂餐~培根藜麦蛋卷
营养均衡的藜麦搭配上鸡蛋培根,绝对美味用料藜麦50克蛋黄一个低筋面粉10克盐少许培根一包减脂餐~培根藜麦蛋卷的做法藜麦泡水半小时水里放少许食盐,煮15分钟捞出沥干水分加入蛋黄搅拌均匀加入低粉拌匀取出一片培根裹入藜......
12-29
植物油蛋卷(自用)
记录下方子用料鸡蛋4个糖65克低筋面粉100克黑芝麻适量克玉米油100克盐1.5克植物油蛋卷(自用)的做法小红锅小红锅......
01-22
培根蛋卷&火腿蛋卷
用料鸡蛋培根火腿葱花黑胡椒盐色拉油培根蛋卷&火腿蛋卷的做法准备材料培根入不粘锅,两面都小火煎一下(锅内不用加油,培根本身有油,要煎透,因为培根本身是生的)鸡蛋加葱花黑胡椒和少许盐打匀(加葱花和黑胡椒都是为了去蛋......
01-12
双色蔬菜蛋卷
用料食材:胡萝卜,青菜叶,鸡蛋双色蔬菜蛋卷的做法将胡萝卜,青菜切末开水焯水,蛋清蛋黄分别打入碗中,胡萝卜末倒入蛋中搅拌均匀上锅煎成薄饼青菜倒入蛋黄中搅拌均匀上锅煎成薄饼,两张薄饼叠加放在一起,卷成小卷,用刀切开即可......
02-17
苹果藕粉全蛋卷
很喜欢吃玉子烧,后来天天都吃就有点嫌单调了,鉴于这么爱吃苹果,但大冬天的苹果又冷又冻,为什么不把苹果加热吃呢,,这样就有了这个苹果全蛋卷,真是个技术活啊~~用料苹果半个芝麻一小撮藕粉一包鸡蛋2个糖或蜂蜜酌情酒酿酌情,可......
12-28
日式圆白菜卷&蛋饺/蛋卷(超详细get②种)▎不粘锅
🤡🤡🤡超级鲜美好吃的万能人类饲料,可用于做菜、煮汤、关东煮、粉面搭档;这个配方的馅料,我可以制作4只日式圆白菜卷➕25个蛋饺(用直径8cm的蛋饺皮);🥣关于制作关东煮,我有发一个菜谱,感兴趣的可以看看:《日式关东煮&日式......
01-25
蛋卷机之蛋卷
终于启动蛋卷机,顺手多了。用料鸡蛋3个黄油80克牛奶60克糖粉40克低筋面粉110克小苏打2克香草精5滴黑芝麻适量蛋卷机之蛋卷的做法所有食材混合,用打蛋器打匀;最小火,用汤勺舀一勺,放在蛋卷机正中,合上,正反面各30秒,变色后拿下......
12-12
蛋卷美味
用料蛋一个黄瓜几个馅若干蛋卷美味的做法做做做小贴士好好做哟......
03-20
快来做这个手抓饼蛋卷
愉快的心情从做好吃的开始。用料面粉从超市买的手抓饼鸡蛋1个火腿肠2根快来做这个手抓饼蛋卷的做法把手抓饼和火腿切开,卷起来,注意手抓饼硬着的时候切,软的时候包火腿。给卷起来的饼刷蛋液,加芝麻。放入烤箱,180烤15分钟,......
03-02
手工彩虹色水果蛋卷配草莓味冰淇淋
很简单一组美味甜点,主要是由水果组成,热量自然很低,主要是很貌美~~用料手工蛋卷筒蓝莓火龙果芒果蜜桃手工彩虹色水果蛋卷配草莓味冰淇淋的做法准备蛋卷筒,我是在网上订购,我也看到有贩售一些做这个筒子的机器,脚着和华夫很......
12-11
十分钟搞定酥掉渣蛋卷
用料低筋粉26克鸡蛋1个细砂糖12克盐0.5克橄榄油20克十分钟搞定酥掉渣蛋卷的做法所有材料加在一起完全充分的搅拌成流动状态平底锅热锅,舀一调羹鸡蛋液,快速用油纸盖上,再用一个浅盘,或蛋糕模具底,披萨盘压油纸,周围压一圈,大......
02-21
徐州的老味道 — 蛋卷千子
疫情宅在家里的日常:睡醒吃,吃了睡,还想着今天吃啥,明天吃啥,真是猪一样的生活……😂这不,突然想起来吃席里面的千子了,想到就干,整起来吧!用料猪肉500克鸡蛋8个盐适量生抽2勺鸡精1勺五香粉1勺香油1勺料酒2勺葱姜末适量徐州的......
02-23
面包番茄汤、菠菜欧姆蛋和蒸普罗旺斯炖菜,蒸滋味轻松享。蕃茄缅包湯&菠菜歐姆蛋卷&什錦蔬菜,层叠出美味
用料60克中等硬度乳酪(如:格鲁耶尔乳酪,伊曼塔乳酪,车打乳酪),切块2瓣蒜头50克特级初榨橄榄油,多备一些50克硬餐包,切块(1-2厘米)或50克隔夜白面包,切块(1-2厘米)200克冷冻菠菜碎,解冻4颗蛋1茶匙盐,多备一些,调味用50克洋葱,切块......
02-10
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