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原盅椰子炖花胶

   来源:料理馆    阅读: 1.65W 次
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原盅椰子炖花胶的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢椰子的味道,又常吃燕窝的,可以试试这个做法

用料  

椰子 1个
枸杞 几粒就好
干燕窝 10克

原盅椰子炖花胶的做法  

  1. 1先把燕窝泡发两个小时,用纯净水

  2. 2然后用小镊子挑挑毛,再放在漏网里洗干净


  3. 3然后把椰子剁开沿着预开口的位置,盖子等会要盖上的,不要扔掉哈,然后将椰汁倒出来

  4. 4将泡好的燕窝放到椰子里,盖上盖子,上锅60分钟,开锅之后先蒸55分钟,加枸杞再蒸5分钟

  5. 5蒸好之后就可以吃了,喜欢甜的可以再加一点糖,但是我觉得已经很甜了🤪

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