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原盅椰子炖鸡汤

   来源：料理馆    阅读: 1.73W 次
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原盅椰子炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

泰国椰青 800g/个
竹丝鸡 3块/盅椰子
枸杞 适量
红枣 2颗/盅
生姜 2片/盅

原盅椰子炖鸡汤的做法  

  1. 椰青800g的还是有点小，一碗的量，下次可以买再大一点的。

  2. 椰子已经打了吸管孔，把椰子水先过滤倒出来，用菜刀把椰子开盖，勺子将椰子肉挖开（挖好不用勺出来），鸡肉焯水，最后把所有食材放入，再倒入椰子水

  3. 放入蒸笼里隔水炖1个小时即可

    原盅椰子炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  4. 技术原因，开盖口有点小

    原盅椰子炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  5. 因为椰子水很清甜，喝的时候可以不放盐，原汁原味很赞

    原盅椰子炖鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张
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炖鸡汤 原盅椰子炖鸡汤 原盅 好吃 椰子

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