之前我跟叶先生去过湛江一带，那边好多这样的汤，原盅椰子炖的，都好清甜，也很简单，最近买了一些预开口的椰子，炖起来吧哈哈
用料
| 预开口椰子 | 1个 |
| 泡发好的海参 | 1只 |
| 猪展 | 2块 |
| 枸杞 | 6粒 |
| 玉竹 | 5片 |
| 沙参 | 5片 |
| 淮山 | 2片 |
| 红枣 | 1颗（去核） |
原盅椰子海参汤的做法
1先将猪肉飞水备用
2将椰子开口，再将椰子汁倒出来，盖子要留着等下要盖上的
3再将猪肉，玉竹，沙参，红枣（去核），枸杞，淮山放入椰子中，加入椰子汁，不要放的太满，留一个海参的位置，海参先不放，然后盖上盖子，上锅蒸60分钟，开锅之后就转最小火
4 六十分钟后加进去发泡好的海参，再蒸30分钟，水要加足，可别蒸干了！
5炖好之后加点盐调味就好
小贴士
前两个步骤忘记拍照片了，我就放了食材的照片🤪
