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一碗豆角肉末鸡蛋卤

   来源:料理馆    阅读: 3.04W 次
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一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤

天儿热 吃点简单

用料  

豆角 100克或适量
鸡蛋 2个
肉末 200克或适量
香油(打鸡蛋里) 少许
蒜片葱花 少许
盐 十三香 少许
水淀粉及清水 适量

一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法  

  1. 油热爆香蒜片葱花 放肉末炒散加十三香 盐调味

    一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加清水适量,煮开

    一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 煮开后 加水淀粉适量勾芡 再煮开

    一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 煮开后 打两个鸡蛋淋入(两鸡蛋加香油打散再淋入锅中 )即可

    一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 拌的荞麦面

    一碗豆角肉末鸡蛋卤的做法图解 做法步骤 第6张

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