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番茄汤面片~一碗入魂
早餐超快手又热乎乎的汤面片,简直是我的最爱。用料西红柿1-2个鸡蛋1个面团高筋面粉提前一晚和好生抽1-2勺糖适量,可以不放盐自行感觉一下咸淡番茄汤面片~一碗入魂的做法前一天晚上,先用高筋面粉(更筋道)和好一个面团,揉光滑......
02-24
又是一碗粥
爱米饭爱粥一个人吃饭想妈妈想朋友用料白糯米小把大米一大把紫糯米小把番薯个人爱好咸鸭蛋又是一碗粥的做法将米类洗净后泡着我闲的没事晚上的时候就用充足的水在电饭锅里泡着了早上的时候把番薯削好切小块扔进电饭锅......
12-10
越吃越香,你会忍不住想多添一碗饭——红烧带鱼
带鱼的肉质比较结实,营养价值比较丰富,带鱼关键是纯野生的,是没有办法人工养殖。带鱼它还含有丰富的维生素和蛋白质,能够促进脑部发育,而且对提高记忆力有一定的效果,很适合小孩子和老人食用。今天这道红烧带鱼做法非常简单......
03-09
简单一碗阳春面
估计也是一碗不正宗的面,但是确实快手又好吃.我经常一次擀出来好多面条冻起来,不想做饭或者时间紧的时候就来一碗🤭用料面适量小香葱一棵香菜一根猪油一勺生抽一勺盐一小勺紫菜适量简单一碗阳春面的做法香葱,香菜分别切......
03-15
🤗快手NO.1【农家一碗香】
快手菜的奥义😯一锅成菜/中途不用洗锅☹不产生难清洗的厨具😉备料简单😋调味简单容错率高用料🥩五花肉300g/2人份🫑螺丝椒/红辣椒(装饰用)3大根/1根🧄蒜末2瓣🥚鸡蛋3个🧂豆瓣酱1勺/1筷子🌿葱(可选)1根🍶生抽,老抽,蚝油......
02-07
清晨有肉有菜的10分钟一碗面
用料生抽1-2勺白胡椒粉少量面条1人份咸水火腿2片辰颐盐渍海带苗1-2片鸡蛋1个清晨有肉有菜的10分钟一碗面的做法1,先把海带苗洗一洗,冲去盐粒,放在一个小碗备用。2,把面条先下,先煮一会,然后下切好的咸火腿肉,火腿肉带盐份,一......
12-30
那就来一碗【鸡蛋青菜面】
如果今天不知道吃什么,那就来一碗非常简单的【鸡蛋青菜面】吧!!!用料面条1份鸡蛋1个青菜1颗盐少许生抽1勺那就来一碗【鸡蛋青菜面】的做法煎个两面焦黄的鸡蛋;水煮开,放入面条煮3到4分钟,加入青菜和调料,青菜变色后关火出锅。......
01-19
超好吃自制凉拌冷淘,夏天来上一碗,太满足了
用料米粉适量生抽2勺黄瓜1根耗油1勺醋2勺小米椒3个辣椒粉2勺白芝麻3克蒜3瓣葱3根香菜3根食用油适量超好吃自制凉拌冷淘,夏天来上一碗,太满足了的做法做法:碗中加入葱花,蒜沫,辣椒粉,白芝麻,小米椒,淋上热油。加生抽,耗油,醋,白糖......
12-29
一碗平平无奇的手擀面
孩子最近有些挑食,一碗热腾腾的手擀面,居然能让他胃口大开~看着红彤彤,其实只是微辣哦~用料面粉200克水适量盐10克羊肉(牛肉)200克菜心(自己喜欢的绿叶菜都可以)300克葱(可不放)一段姜4片火锅料一小块八角1个香叶2片草果1个干辣......
02-09
何以解忧,一碗馄饨足矣
用料猪肉半斤生抽2勺盐自己掌握蚝油1勺胡椒粉适量水自己决定面粉一碗葱一小段油四勺香菜1⃣️根香油几滴何以解忧,一碗馄饨足矣的做法肉切小块,水洗和面肉剁成泥,葱花、生抽、盐、蚝油调馅馄饨馅软,多打点水,油热浇馅里擀面......
02-17
5分钟搞定一碗阳春面
用料面条1份葱末1勺生抽2勺老抽半勺香油半勺盐少许5分钟搞定一碗阳春面的做法清水煮面调个汤底:准备葱末,➕2勺生抽➕半勺老抽➕半勺香油➕少许盐连面带汤倒进汤底里,搞定超级好吃!......
12-29
简简单单一碗炒面
深夜放毒!用料面条一份鸡蛋两个胡萝卜半根小青菜一把小葱两根简简单单一碗炒面的做法圆面条水开煮大概一分钟捞出,(面条中间有点硬芯就可以捞出来了)过凉水然后沥干水分,加入生抽老抽和油搅拌均匀备用,配菜随机,家里有点啥就......
12-12
冬天最适合来一碗——金针菇肥羊卷煲
用料金针菇1把肥牛卷250克生菜若干西红柿1个冬天最适合来一碗——金针菇肥羊卷煲的做法砂锅加热,倒油,炒西红柿出汁,中小红即可,炒的过程中不用加水。西红柿出汁炒软后,加开水,煲几分钟,看到汤变红色即可,时间不定,火量可适当......
01-26
一碗不够吃的油泼面
用料面粉300克盐2克温水160克食用油适量面条调味:老抽、生抽、香醋、芝麻油、盐、五香粉、蒜末、葱花、白芝麻、食用油一碗不够吃的油泼面的做法温水里加盐搅拌均匀,倒入面粉里搅拌成面絮,再揉成光滑的面团.擀成厚一点的......
03-08
节后最想吃的一碗——素馅大馄饨
每逢过节胖2斤,大鱼大肉后最想吃的就是这碗素馅的大馄饨,就酱。用料青菜400-500克香菇干6-8朵香油/or橄榄油2-3勺酱油1勺青蒜半-1根猪油1小勺盐酌情蚝油1勺节后最想吃的一碗——素馅大馄饨的做法1,青菜洗净,沸水里迅速烫......
02-11
【 快手早餐】三分钟做一碗面~脆蒜面条
大蒜炸一下会更香,不吃蒜的换成小葱也行,香菜也很🉑️用料腊八蒜/糖蒜15克酱油(味极鲜)1勺耗油1勺糖1/2小勺香油1/2小勺开水1汤勺面条1份鸡蛋1个午餐肉2片【快手早餐】三分钟做一碗面~脆蒜面条的做法腊八蒜切碎放在盆里加酱......
01-19
乍暖还寒来一碗热呼呼的酸辣汤
热乎乎的酸辣汤最适合乍暖还寒的初春用料木耳朵火腿片金针菇把香菇朵水淀粉克香菜根生抽勺陈醋勺胡椒粉克盐克鸡精勺乍暖还寒来一碗热呼呼的酸辣汤的做法锅中放油炒一下葱花,加热水和老抽下入金针菇煮熟,放木耳香菇火腿......
02-19
小朋友干掉一碗饭!人见人爱的糖醋排骨!
记忆中的糖醋排骨是爸爸买的,特别香。后来,离开家乡,就开始自己琢磨怎么做了,琢磨了这么多年总算研究出了一个固定版本,属于零失误型,分享给大家。用料冰糖40克(可根据个人口味调整)肋排500克醋两大勺料酒一勺盐1-2克(根据个人......
03-11
简简单单一碗香(青椒炒肉)
一碗香是真的香用料鸡蛋个酱油勺盐克蒜瓣螺丝椒干简简单单一碗香(青椒炒肉)的做法猪肉切薄片瘦肉加点淀粉耗油腌制下螺丝椒切小块,蒜头切小粒煎蛋2个,盛出备用肥肉煸出油肥肉煸炒后,加入瘦肉一起翻炒,炒熟盛出备用煸炒辣椒,......
03-09
一碗比肉还好吃的素馄饨
最近爱上这碗比肉馄饨还好吃的素馄饨,每天都想来一碗用料青菜一斤干香菇一小把豆干6块生抽少许蚝油一大勺橄榄油适量芝麻油少许一碗比肉还好吃的素馄饨的做法青菜焯水滤干香菇和豆干切丁热锅冷油,入香菇和豆干丁,加生抽......
02-21
最中意那一碗漳州小吃 ----- 沙茶面
漳州人最爱的那一碗独特味道用料麻油花生酱三勺开水辣椒酱辣油鱼露味精细砂糖盐牛肉地瓜粉玉米油最中意那一碗漳州小吃-----沙茶面的做法【牛肉】牛肉横纹切薄片,放入味精和鱼露抓匀,抓到味精融化,放入玉米油继续抓匀,最......
12-25
一碗酸辣牛肉面一碗乡愁
留学三个月筷子都没怎么用今天终于凑齐了川菜调料好吃哭了汤都喝完了重口味必试用料牛肉200克生抽1.5勺番茄1个姜半个大蒜7瓣镇江香醋3勺小葱一根老干妈豆豉半勺红油辣椒一勺勺面100克一碗酸辣牛肉面一碗乡愁的做法买......
01-21
一碗调理大姨妈的神奇养生汤
张老师:例假少,有些在中医里叫干血痨。黑木耳炖红糖有很好效果,服用半月,也可以伴服用当归煮鸡蛋,类似茶鸡蛋做法和吃法,吃药蛋就可以,不用喝汤。红糖炖木耳一人份:鲜木耳(泡发)100克,红糖适量。做法步骤分解:1、木耳洗净泡发。2......
03-03
炒一碗在锅里跳舞的辣白菜炒饭
最近迷上了辣白菜,自己腌了两次辣白菜,第一次没经验腌的打死卖盐的;第二次少放了盐味道超好,比超市卖的好吃多了!于是小米家多了好多辣白菜衍生出来的食物。炒饭就是很随意,喜欢吃什么菜就放什么菜,我喜欢自己炒的炒饭,因为可......
01-04
那一碗鲜得掉眉毛的"雪菜清蒸黄鱼"
凡是新鲜的食材,用清蒸的方法,最大可能的保留食物的鲜嫩.辅以农家自腌的雪里蕻菜更是鲜味实足!用料新鲜小黄鱼4条雪里蕻菜1小碗猪油1小勺糖1小勺料酒2勺盐少量姜三片那一碗鲜得掉眉毛的"雪菜清蒸黄鱼"的做法......
12-01
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