![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图")
这个菜嗷嗷下饭～
做菜这个东西没有告诉你几克.就是看感觉！
用料
| 茄子 | 3个 |
| 土豆 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法
大蒜切片备用
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第2张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第2张")
茄子🍆切大块.土豆切指甲大小块.并且控干水分.因为土豆没有茄子熟的快.所以小点块.
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第3张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第3张")
起锅热油炒土豆.炒至变色 .
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第4张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第4张")
放茄子
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第5张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第5张")
放大蒜.翻炒均匀
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第6张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第6张")
加生抽.蚝油.鸡精.十三香.（生抽和蚝油都可以多放一点.因为这个炖菜.需要加水）
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第7张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第7张")
翻炒均匀
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第8张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第8张")
加水.最好是热水.
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第9张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第9张")
我加的多一点.因为我想炖的粘粘的～
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第10张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第10张")
等到汤快没有了.就可以出锅了.我这个孩子也跟着吃.所以没放辣椒.放点青椒碎.也超级好吃👍
![超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第11张]( "超级下饭的土豆🥔炖茄子🍆的做法步骤图 第11张")
