没有淀粉，用面粉也行吧！最好淀粉吃此菜，一定要搭配米饭。（茄子盖饭）没有番茄酱可以不放蒜葱爆锅才香！！！！
用料
超级下饭的～糖醋茄子🍆（茄子最好吃做法）的做法
图上。外加半勺老抽。
茄子裹一层淀粉。锅放油，煎茄子！盛出备用
蒜葱爆香！放茄子，放调的汁。放水。焖。出锅
