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【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕

   来源:料理馆    阅读: 3.29W 次
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「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤图

做了很多次的方子、超级消耗宝宝不喝的奶粉。谢谢原作者的方子、写到这方便自己查阅。可用戚风模具也可纸杯。

用料  

奶粉 90克
低筋面粉 70克
鸡蛋 4个
细砂糖 50克(可减半)
柠檬汁
玉米 30克
70克

【终极消耗奶粉】超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法  

  1. 我只是搬运工。

    「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 步骤请看图。

    「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 戚风模具150度50分钟
    纸杯模具160度30分钟

    「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 终极消耗奶粉!

    「终极消耗奶粉」超松软奶香戚风纸杯蛋糕的做法步骤图 第5张

小贴士

这个方子容易消泡、混合蛋白和蛋黄糊时尽量快一点轻一点。
原配方个人觉得太甜了、可以按自己口味减少噢。

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