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山药奶香馒头

   来源:料理馆    阅读: 2.65W 次
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山药奶香馒头的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉 350克
山药去皮 340克(熟后)
10克
酵母 5克

山药奶香馒头的做法  

  1. 倒入山药搅拌后,再倒入剩余粉类。蒸熟的山药含水量很高,可以不另外添加液体。如果过干,可以加点牛奶

    山药奶香馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 搅拌均匀后,放在温暖的地方发酵,发到原来一倍大左右,大约一小时。再排气,切割。注意切好后的馒头,要再二次发酵,形状才会好看

    山药奶香馒头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

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