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奶香骨头汤

   来源:料理馆    阅读: 2.37W 次
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奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃

用料  

筒骨 一根
原味鲜牛奶
姜片
菌菇类
萝卜
青椒

奶香骨头汤的做法  

  1. 筒骨一根,叫卖家切好,回家洗净备用

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第2张
  2. 锅中放入大半锅水,将姜骨头冷水下锅,放入姜片和料酒,烧热撇去浮沫,放入5克醋同煮

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第3张
  3. 小火慢炖一个小时后加入菌菇类,我这里选用的是新鲜的,若选择干货的更佳

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第4张
  4. 最后15分钟的时候,加入胡萝卜同煮,加盐调味

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第5张
  5. 最后1分钟加入青椒

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第6张
  6. 出锅前关火淋入原味鲜牛奶即可

    奶香骨头汤的做法步骤图,奶香骨头汤怎么做好吃 第7张

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