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海鲜粿条汤

   来源:料理馆    阅读: 1.73W 次
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海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤

身为果粉,对粿条完全没有抵抗力吖

用料  

粿条 350克
金针菇 适量
杭白菜 适量
明虾干 8只
骨汤 900克
适量
白胡椒粉 少许
大豆油 少许

海鲜粿条汤的做法  

  1. 虾干用清水冲洗干净后用温水浸泡15分钟

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第2张
  2. 把粿条用清水冲洗一下

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第3张
  3. 把金针菇的头去掉,和杭白菜一起洗干净待用

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第4张
  4. 锅里加入猪骨熬煮的汤,放入浸泡过的虾干煮15分钟

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第5张
  5. 加入金针菇煮开

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第6张
  6. 加入粿条、杭白菜,煮开后加入盐、白胡椒粉、大豆油调味

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第7张
  7. 煮开后,即可盛在碗里食用

    海鲜粿条汤的做法图解 海鲜粿条汤的做法步骤 第8张

小贴士

1、喜欢吃芹菜的话,可以在起锅时加点芹菜末,汤会更鲜美
2、吃的时候可以加点味极鲜或老干妈

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