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苜蓿菜疙瘩,春天的鲜美味道!
所谓“吃春”,即在春天食用时令野菜。经过蒸制的苜蓿芽,比面条棵、荠菜、苦菜、灰灰菜、猪毛菜等野菜更可口,也更富有营养。当苜蓿菜疙瘩的清香,伴着油熟辣子的气味钻进鼻孔,引得肚子里的馋虫伸胳膊蹬腿,肚子便发出咕咕咕的......
02-19
🅾翻车的凉拌平菇🥙酸酸辣辣🌶超级鲜美
用料平菇500克葱花1勺蒜末3瓣小米椒6个辣椒面1勺生抽2勺香醋2勺蚝油1勺盐半勺糖半勺🅾翻车的凉拌平菇🥙酸酸辣辣🌶超级鲜美的做法①平菇去掉根部撕条洗净②水开后焯水3-5分钟③过凉水至冷却,把水份挤一挤④小米椒:6个+......
12-12
『神鲜美味』香烤麻油姜汁龙利鱼柳
这道菜谱有中西合璧的神鲜美味。用芝麻油和姜片制作具有浓郁香气的酱汁,能够带来独具坚果风味、清淡又有深度的味觉体验,还能够让鱼肉味道醇厚,入口柔滑软香,并且芝麻油还可以温暖身体、滋养发肤。使用龙利鱼柳,因为它不仅......
03-13
🔥金汤咸肉烧螺丝,汤汁非常鲜美
蟹哥推荐,家庭版金汤螺丝做法用料螺丝1斤风干咸肉50克葱姜蒜各15克小泰椒1个菜油50克盐1克味精1克浓缩鸡汁10克🔥金汤咸肉烧螺丝,汤汁非常鲜美的做法螺丝用清水养一下,多清洗几边,把里面的杂质洗干净准备一些料头螺丝冷水......
02-21
干鱿鱼莲藕花生汤(鲜美不止一点点)
这道汤本身就是又鲜甜又美味,简称鲜美,哈哈,干鱿鱼可以用干章鱼来代替,顺便又说一下,干章鱼+花生+猪蹄煲汤是一道无敌催乳汤,哺乳期妇女佳品哦用料干鱿鱼一只莲藕一节花生50克猪骨适量干鱿鱼莲藕花生汤(鲜美不止一点点)的做法......
02-05
鲜美的虾仁豆腐汤
用料豆腐1块虾仁50克鸡蛋1个葱2根盐少许生抽1勺大蒜2瓣生抽1勺耗油1/3勺胡椒粉少许白糖1/3勺青豆50克鲜美的虾仁豆腐汤的做法内酯豆腐切成小方块青豆洗干净,焯水(去掉豆子的生味,也容易熟)小葱备用虾仁加料酒、生抽腌制10......
12-26
鲜美佳肴,垂涎三尺,好吃无比的炸!春!卷!
解锁了新技能,炸春卷!真的非常非常好吃用料春卷皮20张鸡尾虾20只粉丝三把大白菜15片馅料其实可以按照自己的喜好来调整调料也是生抽6克盐4克料酒5克鲜美佳肴,垂涎三尺,好吃无比的炸!春!卷!的做法调馅料:这一步我比较忙不方便......
02-05
鲜美鱼头豆腐汤
心心念的千岛湖大鱼头,两面煎香,炖一锅豆腐汤,鲜美无比❤️用料鱼头1个葱1根姜片3片胡椒粉少许嫩豆腐1块培根3片黄豆芽250克盐1勺花椒少许黑胡椒颗粒少许色拉油1勺鲜美鱼头豆腐汤的做法铸铁锅烧热,一勺油,加上姜片葱花椒粒!大......
02-07
先别搞创新,百分百复制,体验它爆炸级的鲜美!
香菇蔬菜清汤,一听这名字都是普通的食材,清汤寡水肯定不咋地。我想说,不着急,先百分百的在家复制做一遍感受它爆炸级的鲜美。另外,这个汤一定要少油。用料菜心150g新鲜香菇15g盐2g松茸粉3g姜粉1g枸杞5g先别搞创新,百分百......
02-19
滑嫩鲜美的虾仁滑蛋
我在上海,现在仍处于封控期,买不到新鲜的虾,只能用冰箱里的库存,一包冷冻虾仁做一道非猪肉类的菜,给家人换换口味。我决定等到疫情结束,首先去买一个冰柜,专门用来冷冻储存鱼、虾、肉类等等……跑题了😂言归正传,继续讲虾仁滑......
12-28
鲜美海安丨生菜
海安民间有过年吃生菜的说法寓意“生财”为了一年能挣到大钱讨个好彩头正月里通常都要做上一盘生菜又称叶用莴笋,在西餐店里吃三明治汉堡什么的,常吃到这种叶面曲卷打皱的蓬松绿叶菜,脆而微甜。打眼望去,整个菜园里生菜最......
02-01
*鸡块炒香再炖汤更鲜美*
用料草鸡半个胡萝卜(中等大小)2根葱(打结)2根姜(切片)8克*鸡块炒香再炖汤更鲜美*的做法鸡要成剁大块👆冲洗干净,放入锅中加清水焯水;撇掉浮沫,再继续中大火煮2、3分钟;焯过水的鸡块用温水冲洗干净,控干水,放入油锅中煸炒至出香味;......
02-01
超级鲜美「海带煎蛋🍳汤」
三个鸡蛋,一袋即食海带丝,做一大碗热气腾腾的营养早餐✌️✌️✌️今日分享超级鲜美的「海带煎蛋🍳汤」早起明显感觉到降温,又是一个大冷天,吃点热的先暖暖吧😄😄😄用料鸡蛋3个海带丝1袋盐适量白胡椒粉1勺香油少许枸杞十几粒大......
02-13
鲜美的鲫鱼木瓜汤
健脾益胃、利水通乳、美容养颜木瓜鲫鱼汤选用的是木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜。鲫鱼本身含有丰富的蛋白质、碳水化合物、谷胱酸、天冬氨酸等营养物质,而木瓜含有丰富的木瓜酶、多种维生素等营养物质,二者共同作用,互相补......
02-05
超好吃!Q弹鲜美的茄汁鱿鱼煲,超级下饭
完整视频可以戳这里哦用料鱿鱼1条西红柿1个小芹菜2根辣椒1个调料葱段5段姜片2片盐2勺蚝油1勺超好吃!Q弹鲜美的茄汁鱿鱼煲,超级下饭的做法准备一条冰鲜鱿鱼,去掉内脏,撕掉皮备用。将鱿鱼切成鱿鱼圈,加入一勺盐,加入葱段和姜......
03-09
简单鲜美的鸡腿青菜玉米汤
特别简单的一道汤,有菜有肉还有主食,清清淡淡当晚餐很合适。用料鸡腿1只鸡翅2个玉米半根小青菜1-2颗生抽1小勺简单鲜美的鸡腿青菜玉米汤的做法鸡腿和鸡翅是提前用盐焗鸡的办法已经加工好的的,(可以参考下厨房里盐焗鸡,用电......
12-29
不用加盐也可以熬出鲜美的瑶柱皮蛋瘦肉粥
大学时期总是很喜欢跟大学同学在宿舍捣鼓各种可以只用电饭锅就可以煮出来的简单美食。所以我们背着被宿管阿姨抓的风险,偷偷在宿舍煮东西。瑶柱皮蛋瘦肉粥就是我们最常做的,过程简单又好吃😋今天又想起大学往事,也想起这......
01-03
【咸蛋罗氏虾意大利面】香浓丝滑,鲜美,简单
超好吃人气咸蛋意大利面🤤浓郁酱汁,每一口都超满足。做法非常简单,在家就可以做出美味意面,也比外面的好吃便宜多了。如果你像我一样是咸蛋控,那绝对可以尝试自己做做看。用料咸蛋酱材料:咸蛋黄4个辣椒2个咖喱叶20片黄油2......
01-25
如何熬出奶白色鲜美鲫鱼汤
请直接忽略手机渣像素拍摄技术不佳及锅边的残留物。。。鲫鱼汤敖好了味道真是好啊,没有腥味,只有鲜美~~~~配上米饭,简直醉了用料鲫鱼(比手掌略大即可)2条姜、蒜瓣、葱姜4大片,2个寸断葱段大料、花椒,香叶大料1瓣,花椒数粒,香叶......
03-20
超级鲜美!!!好喝到飞起来
今天分享个家庭版的椰子鸡汤!真的太太太好喝了,炖鸡的过程中满屋子也是浓浓的椰香和鸡肉鲜美的味道!嫩滑的鸡肉,配上自调蘸料,搭配鲜甜的汤水,真的绝绝子!用料凤中皇清远鸡1只椰1个红枣枸杞适量蘸料小米辣2个蒜末4瓣姜末5克......
12-29
家常黑虎虾——零失败鲜美
用料黑虎虾15只约300克生抽2勺盐1-2克糖0.5-1克料酒2勺生姜2片葱5-7根家常黑虎虾——零失败鲜美的做法黑虎虾15只,约300克。洗净备用。葱姜切好备用。油锅烧热放入生姜先煸10秒。放入葱煸香约10秒倒入黑虎虾。炒至变色......
12-29
清爽鲜美的豆米虾仁
用料盐、料酒、胡椒克姜片、小米椒豆米虾仁清爽鲜美的豆米虾仁的做法豆米冷水下锅煮至八分熟,沥干水分待用虾仁用料酒少量的盐腌制十分钟锅内放油,加入姜片炒香,放入虾仁,炒至虾仁变色虾仁装盘待用锅内放入少量的油,加豆米......
03-09
冬至日最暖胃的三鲜汤来啦🙈鲜美不长肉😌
Hi,我是小忙~冬至日还是努力下厨来个三鲜汤吧,要不然怎么对得起这两周的出差呀~🔻冬日三鲜汤🔻🔸食材清单:1⃣️自己腌制的带鱼干一条2⃣️虾滑一盒3⃣️鲜嫩大白菜(最好用菜心)是不是超级简单的搭配组合?🔸调料清单1⃣️生姜若干2......
03-04
【鲜美的龙凤汤】虾蛋肉汤
用料瘦肉200克鸡蛋2个鲜虾1-2只矿泉水少许盐少许【鲜美的龙凤汤】虾蛋肉汤的做法买一块约200g瘦肉,洗干净切片;反复手工剁碎成肉泥,当然你也可以用搅拌机搅成肉泥;剁好后稍微用点盐调味,这样肉质就不会柴;先将肉泥铺在小碗......
12-26
如何煲出鲜美鸡汤(技术贴)
“宁可食无菜,不可食无汤”。对于天天必有煲汤的人来说,必看煲鸡汤技术贴,怎样才能煲出浓香鲜美的鸡汤。鸡汤是百姓人家饭桌上的常客,除了清水熬鸡汤,其他吃法就太多了:鲍鱼鸡汤、山药枸杞鸡汤、松茸鸡汤、虫草花鸡汤、山药......
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