用料
肉烧小土豆的做法
先把五花肉放在锅里爆出油，加入一点料酒，放几片姜，然后依次放入土豆最好是小土豆富硒土豆，然后放入豆瓣酱，使劲翻炒 ，➕一小碗清水盖上锅盖闷煮大约水干即可！
放入葱茉，红辣椒提色，盛盘出锅即可！
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