时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
土豆 | 350g |
洋葱 | 0.5个 |
午餐肉 | 160g |
食用油 | 10g |
无盐黄油 | 10g |
黑胡椒粉 | 一丢丢 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 2g |
午餐肉烧土豆的做法
土豆切块,放入耐热碗,加2勺水。盖上保鲜膜,留一个小口,放入微波炉,高火4至6分钟,把土豆打熟。
中小火加热炒锅,放入油,放蒜粒,煎出香味,然后把蒜粒捞出来。
放入黄油、午餐肉和土豆,一边煎一边翻动,直到午餐肉表面变焦。
放入洋葱,翻炒到洋葱有一点透明。加入盐和黑胡椒,炒匀就好。
小贴士
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