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用料小土豆无数个五花肉二两克孜然粉一小勺盐适量老抽半勺肉烧小土豆的做法先把五花肉放在锅里爆出油,加入一点料酒,放几片姜,然后依次放入土豆最好是小土豆富硒土豆,然后放入豆瓣酱,使劲翻炒,➕一小碗清水盖上锅盖闷煮大约......
09-30
小土豆红烧牛肉/牛腩
用料主料牛腩500克小土豆500克辅料麻椒40粒左右八角1个桂皮1小块香叶3片草果1个干红辣椒4-5个大葱半根姜2片大蒜4-5瓣调料白酒2勺生抽1勺老抽2勺蚝油1勺冰糖4-5块小土豆红烧牛肉/牛腩的做法处理牛腩。牛腩切块,冷水浸......
11-20
孜然小土豆~~土豆这样做胜过烧烤小肉串
朋友送了一包自家种的小土豆,绝对的绿色食品,生态无污染,煮了几个来吃,发觉干吃无味儿,孩子们有点不太喜欢,沾个番茄酱还可以,可能也是土壤的原因,土豆不是很面,参考了网上的方子,就是这个孜然小土豆,味道果然超级棒,孩子们两口一......
05-31
土豆烧肉,土豆烧排骨
土豆可以换成菱角,山药。。。。。。用料土豆300克五花肉200克油40克姜8片土豆烧肉,土豆烧排骨的做法土豆切滚刀。五花肉切小块。油,姜片,肉入主锅,40分钟/V/反转小勺,倒入5克老抽,2分钟/V/反转小勺。肉盛到碗里,留一半油。放......
04-17
酱烧小土豆
用料小土豆7-10个香葱2根黄豆酱2勺八角1颗冰糖5颗猪油2勺香叶2片酱烧小土豆的做法小土豆洗净去皮,香葱洗净~香葱切段~两勺猪油下锅~油热,小土豆下锅,小火煎至两面金黄~加入两勺黄豆大酱~加入葱段~加入热水,没过土豆~加入八角、香......
06-05
烧烤小土豆
菜场里,总能买到恩施小土豆,表皮有点蔫巴,一刨开,颜色微黄,汁水新鲜,味道杠杠的。用料小土豆十几个孜然4勺青椒,红椒适量芝麻1勺白糖半勺洋葱半个姜,蒜少许盐适量烧烤小土豆的做法恩施在湖北人眼里,是一个神奇的地方。先科普一......
03-25
红烧小土豆
用料小土豆生抽老抽冰糖葱红烧小土豆的做法小土豆洗净滚刀切浸一会去除淀粉热锅油稍多入土豆翻炒一会加入冰糖生抽老抽加热水中火将土豆煮熟转大火上色出锅撒葱花点缀......
05-12
土豆烧牛肉
家里有个爱吃牛肉的懒猫,变着花样儿给他做饭吃😘用料土豆想吃多少放多少牛肉想吃多少放多少胡萝卜想吃多少放多少木耳想吃多少放多少杏鲍菇想吃多少放多少羊肚菌想吃多少放多少八角1个桂皮一小块香叶1片草果1个花椒适......
06-01
土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉
用料茄子~土豆~豆角1个~1把肉500克桂皮半个手指大生姜2片葱适量八角3个海天豆瓣酱2勺勺生抽1勺青椒2个蒜5瓣啤酒150ml开水适量土豆烧肉~茄子烧肉~豆角烧肉的做法肉尽量切小块,容易煮烂,擦掉多余的水,防止炸油。干燥的锅放入底......
12-30
炭烧小土豆
还记得在儿童时期吃过这样的烤土豆,软糯可口,回忆都是美好的。用料小土豆若干无烟碳若干工具烧烤炉子一台炭烧小土豆的做法把小土豆埋入碳火里一段时间后再翻个,继续碳烤。取出小土豆。小土豆烤好啦。直接吃或者沾白糖都......
06-06
小土豆烧鸡
多余的用料小土豆10个土鸡1只香料下面有豆瓣酱1勺大葱、生姜小葱、香菜生抽、老抽、耗油冰糖、味精小土豆烧鸡的做法小土豆削皮洗一遍,一个小土豆切成两块土鸡鸡肉洗两遍,开水下锅煮两三分钟焯水,然后看出来控干水分准备......
11-10
红烧肉烧土豆
五花肉肥而不腻,土豆充分吸收肉的香味,是一到非常下米饭的一道荤菜!用料土豆5个五花肉5斤八角~3个香叶5片桂皮一小段干辣椒2个老抽~料酒~盐~鸡精~白糖姜片~大葱段红烧肉烧土豆的做法把买回来肥瘦相间的五花肉切成小块,不要太小......
06-29
土豆烧肉
土豆,又称马铃薯,是很受人喜欢的食物,中国人喜欢炒着吃,炖着吃,外国人喜欢炸着吃,土豆的营养很丰富,有营养学家研究指出:“马铃薯是接近全价的营养食物。”不仅如此,中医还认为,马铃薯有和胃、健脾、益气的功效,可以预防和治疗多......
11-03
土豆烧牛肉(小美版)
1-2人份的量,人多可以翻倍制作。用料牛肉(嫩肩)250克土豆(切块)1个约150克油10克姜(切片)10克大蒜3瓣大葱(切段)1小段八角2个桂皮1块干红辣3个豆瓣酱10克酱油10克生抽10克料酒5克水300克土豆烧牛肉(小美版)的做法油10克,姜片,大蒜,......
11-26
闷烧小土豆
所在的城市开了一家素食自助餐厅,对于全家都吃素的我们那里简直成了我偶尔不想做饭时的放松的场所。每一次去,都会看见大姨大妈们装一堆的地瓜土豆来吃,虽然我也很喜欢吃地瓜,但是对于吃自助餐我还是会选择一些不容易撑肚......
08-30
土豆烧小鸡
入口及化。美味香甜用料小鸡半只土豆一个。料酒。蒜。红辣椒。姜。葱。盐。味精少许。土豆烧小鸡的做法油适量。蒜姜大火少。差不多放土豆......
11-07
干烧小土豆
一边拍着照一边天黑了……用料小土豆(最好是薯仔)吃多少烧多少猪油一大勺烤肉或烤鸡翅腌料适量糖、盐少许干烧小土豆的做法小土豆洗干净,粗暴的用钢丝球擦掉皮,擦不干净也无所谓。切厚片,小薯仔的话对半剖开或者不切也可以......
11-22
土豆红烧肉
用料土豆2个五花肉300克葱姜蒜鱼肉鲜8克干辣椒10个酱油2勺糖20克老抽1勺土豆红烧肉的做法准备好土豆干辣椒葱姜蒜五花肉先用鱼肉鲜腌10分钟入味土豆先过油炸成金黄色备用锅里少放一点油,然后五花肉下锅炒一下,炒出油脂......
07-06
烧肉土豆
烧肉和土豆的美味结合用料烧肉随意,喜欢吃肉的就多一点土豆2个盐半勺糖小半勺耗油适量烧肉土豆的做法把土豆切成条,不能太细,不然煮的时候容易断,然后放到水里面浸泡,想要吃粉一点的浸泡时间就短一些,要吃爽一些的泡就一点,......
12-27
怡s【小土豆红烧肉】
一道最家常的“红烧肉”,天南海北做法五花八门,工序各有不同,往里面放什么的都有。“到底最正宗的红烧肉要如何来制作?”其实,没什么所谓的正宗不正宗,好吃才是硬道理。我尝试了若干个版本目的只为:一口销魂。用料主料:五花肉......
07-13
焖烧小土豆
家里人都爱吃小土豆,但是又不希望太多油脂,不想采用油炸或者太肥的猪肉,于是参考日系菜的做法,发明了这道焖烧小土豆😄用料小土豆6个猪梅条约100克大葱少量高汤4大勺盐两小勺黑胡椒少量酱油一小勺淀粉两小勺大蒜1-2瓣食用......
03-14
红烧肉土豆
用料五花肉。500克土豆。1个老抽。3勺冰糖。8小块八角。1个料酒适量盐适量姜。3片葱。半颗红烧肉土豆的做法将五花肉切两公分大小的方块焯水,冷水下锅锅内放入少许色拉油,将五花肉沥干水分放入锅内煸炒至变色放入冰糖熬......
03-09
小土豆烧肉
小土豆烧肉这道经典菜品想来大家是不会陌生,可以称得上百吃不厌的一道菜了!汤汁浓郁,咸香中带甜。真的百吃不厌,汤汁拌饭也特别好吃。喜欢的赶紧收藏吧🤗🤗用料五花肉500克小土豆15个生抽4茶勺料酒2茶勺盐适量蚝油2茶勺姜......
09-19
小美版 土豆烧牛肉
总是烧番茄牛肉,终于烧一回土豆牛肉了。土豆牛肉好像是大学食堂里的经典菜。大学的时候还不舍得经常打来吃呢。牛肉烧的软烂适中,土豆简直是万能搭配,吸饱了汤汁和牛肉的香气。做好就是秒光的节奏。用料牛腩250克油20克......
12-22
土豆烧肉
😋简单的家常菜,味道跟西贝的土豆条牛肉味道很像。用料土豆2个老抽1勺生抽2勺姜2片料酒1勺盐若干克肉500克干辣椒丝若干个开水大蒜2瓣鸡精土豆烧肉的做法肉切块,买的精品猪前脊,带着一点肥,但是又不如五花肉肥土豆切块,泡......
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