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土豆闷红烧肉

   来源:料理馆    阅读: 2.44W 次
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土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤

用料  

五花肉 一大块克
土豆 一个
姜适量
蒜适量
青椒适量
适量克
适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量

土豆闷红烧肉的做法  

  1. 五花肉、土豆、姜、蒜、青椒、冰糖准备好

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第2张
  2. 五花肉煮一下去血水捞出

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第3张
  3. 五花肉小火炒出油微黄捞出

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第4张
  4. 加入姜蒜炒香倒入五花肉翻炒

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第5张
  5. 料酒,生抽,老抽,冰糖,翻炒几下

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第6张
  6. 加入土豆适量清水,青椒喜好添加,我是没准备葱所以换成了青椒😏,盖上盖子中火闷个8分钟,大火收汁。

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第7张
  7. 香喷喷的红烧肉可以开吃了,一口下去满足了…

    土豆闷红烧肉的做法图解 土豆闷红烧肉的做法步骤 第8张

红烧
干锅
火锅
免烤

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