一款利于早晨的最佳代餐。
用料
莲藕 | 120克 |
山药 | 60克 |
坚果 | 50克 |
去核红枣 | 8颗(35克左右) |
饮用水 | 600克 |
1.将粥所用的食材全部准备好,莲藕去皮切片,山药去皮切段,各种坚果少许,可以随自己的口味选择适合的坚果,红枣去核。
2.主锅里加入全部食材。
3.再加入水,水量基本莫过食材一些,如果做多人份,食材翻倍,但是水量同样莫过食材一些。
4.然后主锅以20分钟/100℃/速度小勺烹煮,烹煮好的状态是这样的。
5.再以2分钟/速度10打磨,打磨好的状态是这样的,口感非常细腻顺滑。
6.把浓粥倒入碗里,慢慢享用。
7.因为这个浓粥的配方里有各种坚果,还有比较营养的素菜,外加红枣补血益气,所以这款特别适合做为早餐代替主食,还可以根据自己的口味,增加一些自己喜欢吃的蔬菜或其他食材,每天一碗,既养颜又营养丰富,利于消化不肥胖,适合各类人群。