海参营养价值极高。有丰富的蛋白质和精氨酸，还含有大量的微量元素，做成粥给小孩吃容易吸收营养又高
用料
| 虾仁 | 适量 |
| 瑶柱 | 适量 |
| 瘦肉 | 100g |
| 海参 | 3-4条 |
瑶柱虾仁海参粥的做法
准备好材料
虾仁和瑶柱提前半小时泡发
瘦肉切片，海参切块
给小孩吃的话可以将瘦肉和海参打碎
大米洗净，与瑶柱虾仁一起下锅煮约半个小时，大火烧开，然后转小火慢熬，煮到大米八成熟就好了。
如果怕腥味可以放一两块姜
放入海参煮10-15分钟
加瘦肉，芹菜粒和香菜，粥滚后根据个人口味调料，最后加入芝麻油，还可以怕腥味加点胡椒粉
瑶柱虾仁海参粥～香喷喷的～
