之前的纸炒饭可能过于搞笑。今天才是真正的蛋炒饭。看到这里。可能有人会说。这蛋和饭都是分开炒的。我说，不要在意细节。😂又有人会说了。细节在于成败。😄
冷藏一夜的米饭。
把一个鸡蛋打碎。
搅和搅和。
在锅中倒油。
煎一会儿，顺便在中途翻个面。就变成这样。
现在开始炒饭。
翻炒一下。
加入生抽。再炒一会儿就放到碗中。
就又变成了这样。
再来一杯鲜果橙，绝配。
炒鸡蛋的时候油要适量的放一些，不然结果惨不忍睹。
