用料
土豆 | 2个 |
黑胡椒 | 半勺 |
盐 | 适量 |
淀粉水 | 一碗【淀粉少加】 |
蚝油 | 1勺 |
香喷喷土豆泥(^∇^)的做法
土豆削皮
切块
下锅煮15~25分钟(煮到筷子能轻易插入)
调酱料。 一点点黑胡椒,因为加多了会很辣!!!少一点,半勺少一点
蚝油,一勺左右,不到一勺
淀粉水,淀粉一定要少加!!!不然做出来的酱料就跟鼻涕虫一样
土豆煮好捞出,沥干水分,能过滤多少就过滤多少
把土豆碾碎
下锅煮酱料,一下下就够了,不然就煮完了
土豆泥倒入碗里(或模具里)定型
翻在盘子上
将酱汁倒上去就大功告成啦!
超级好吃😋
好了今天就到这里,拜拜👋
小贴士
淀粉少加!黑胡椒少加!土豆碾碎一点!趁热吃!