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香喷喷的洋葱土豆片

   来源:料理馆    阅读: 2.8W 次
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香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图

ღ💌ღ
我的美食因为你
变成了一种
爱屋及乌的“迁就”
从小不吃的土豆的我
因为他爱吃,
于是乎,有了我和土豆🥔的故事。

用料  

土豆 2个
洋葱 1个
5克
生抽 1勺
1瓣
辣椒 2个
5克

香喷喷的洋葱土豆片的做法  

  1. ❤️土豆切片放入盆里泡一下,为了过滤过多的淀粉,炒出来比较脆哦。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第2张
  2. ❤️洋葱切块备用。稍微切的快点,这样辣就追不上你啦🤔

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第3张
  3. ❤️蒜切末备用。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第4张
  4. ❤️起锅烧油,油稍微比平时炒菜多点。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第5张
  5. ❤️倒入泡好的土豆片,让油过一下,多翻炒几下,方便土豆🥔快熟。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第6张
  6. ❤️锅中间扒拉开一个地方,把蒜末,干辣椒放进去,先用油编一下再炒,这样更入味。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第7张
  7. ❤️放入一勺味极鲜酱油。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第8张
  8. ❤️放入切好的洋葱块翻炒。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第9张
  9. ❤️加入一勺盐🧂

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第10张
  10. ❤️加入大概5克白砂糖。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第11张
  11. ❤️美味出锅啦,脆而快熟的洋葱土豆片就做好啦。

    香喷喷的洋葱土豆片的做法步骤图 第12张

小贴士

💗洋葱稍微切的快点,这样就不辣眼睛啦♥︎
💗先用油炒土豆片是因为这样土豆片快熟还脆

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