记录自己减肥餐的材料生重的材料是2277千卡蒸出来的包子是1580g2277除以1580再乘以100等于每百克是145千卡口感略微粗糙,减肥还是很低卡的🍭
用料
鸡胸肉全麦包子的做法
全麦面粉加入酵母5克,250g温水和成面团揉到三光,盖上保鲜膜常温发酵至两倍大(我是晚上揉好放进冰箱冷藏过夜的,你们有时间的就常温发酵)
面团拿出来再揉一次排气,然后擀成包子皮,把上述的材料拌成馅包入包子皮,冷水上锅蒸20分钟,关火再焖5分钟就可以了(不太会面食,包的不好看🙈)