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【减肥必备】凉拌鸡丝

   来源:料理馆    阅读: 2.69W 次
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「减肥必备」凉拌鸡丝的做法步骤图

夏日凉拌菜~

用料  

鸡胸肉
黄瓜
萝卜
菠菜
香干
芝麻
生抽
米醋
芝麻酱
麻油

【减肥必备】凉拌鸡丝的做法  

  1. 食材准备】
    -鸡胸肉不加调料,十分钟熟(如果是大块的鸡胸肉就时间久一点)
    -菠菜水里汆熟
    -其他食材切丝处理好,码在一个大盘子上方便一会儿取用

  2. 【调味】
    -取一个小碗加入两勺麻酱,加水和开,加入生抽和米醋各一勺,加陈醋的话味道就太重了。按个人口味再加点盐,最后加几滴香油。

  3. 【装碗】
    最后像吃自助餐一样,取自己喜欢的食材装碗,淋上调味,并以白芝麻做点缀。

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