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咖喱藜麦花菜伪米饭

   来源:料理馆    阅读: 2.02W 次
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咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图

我偷懒用了即食藜麦片,
没有藜麦片可以换成藜麦或小米。
参考量为一人份。

用料  

即食藜麦片 15克
白花菜 几朵
丽尔泰咖喱 1勺(别放多了会咸)
椰浆 按需
香菜 按需

咖喱藜麦花菜伪米的做法  

  1. 即食藜麦片用少量开水泡开,用藜麦或者小米的请预先煮熟沥干。

    咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图 第2张
  2. 花菜切碎或者手动抽绳料理机切碎或者量大用小美点动几下粉碎。然后烤盘平铺开开,烤箱160度烤15-20分钟。我阿拉丁烤箱。

    咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图 第3张
  3. 再来调和咖喱酱,我用的是丽尔泰的黄咖喱酱,很厚那种。家里也只有搅打那种椰浆也巨厚,所以掺点水进去调稀一点变成咖喱汁。

    咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图 第4张
  4. 边小火加热边搅拌,调和均匀,正好有点滚开了,关火。

    咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图 第5张
  5. 把烤好的花菜和藜麦片用筷子打散拌匀,淋上咖喱酱,拌着吃!

    咖喱藜麦花菜伪米饭的做法步骤图 第6张

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