首页 > 菜品口味 > 咖喱食谱 > 咖喱小扁豆藜麦饭的做法和步骤图解 咖喱小扁豆藜麦饭怎么做最正宗

咖喱小扁豆藜麦饭

   来源:料理馆    阅读: 2.12W 次
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咖喱小扁豆藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃

可以搭配做沙拉的主食,包卷饼面饼拉法卷,或者就这么单吃。

用料  

小扁豆 适量
藜麦 适量
印度黄咖喱 适量
马萨拉咖喱粉 按需(可省)
椰子油 适量
喜马拉雅粉盐 适量
Balsamic醋 按需
芝士 按需(可省)

咖喱小扁豆藜麦的做法  

  1. 食材泡一晚,藜麦冷水下锅水开12-15分钟,煮出小尾巴,沥干水备用。小扁豆水开15分钟左右,水尽量烧干,或者沥干。可以一起煮,但是可能会湿度过大,后面难炒。

    咖喱小扁豆藜麦饭的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起不粘锅,小火两者混合后,拌入咖喱粉,椰子油,醋,盐。少量多次试味道,调整到符合自己的口味。最后装盆前撒一点干酪粉增加风味。

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