用飞利浦空气炸锅烤熟的鸡肉丸，肉质更嫩，不柴。最后糖醋汁烩一下，就成为了瘦身一族的减脂晚餐，你也试试^_^
用料
| 飞利浦空气炸锅HD9252 | 1台 |
| 鸡胸肉 | 150克 |
| 西葫芦 | 60克 |
| 胡萝卜 | 60克 |
| 红薯淀粉 | 30克 |
| 番茄酱 | 20克 |
| 盐 | 5克 |
| 料酒 | 5毫升 |
| 白糖 | 5克 |
| 香醋 | 10毫升 |
| 清水 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
瘦身一族的减脂晚餐——低卡鸡胸肉丸的做法
西葫芦切细丝，胡萝卜切细丝。焯水断生后捞出冲凉水，挤干水分。
鸡胸肉切小块，放入破壁机中打入肉糜。
肉糜加入盐、蚝油和料酒。
搅拌均匀后腌制15分钟。
蔬菜丝放入鸡肉糜中，加入红薯淀粉搅拌均匀。
取出飞利浦空气炸篮。（飞利浦空气炸锅有独特的海星底盘 ，4倍速高速热风循环技术，受热均匀。）
挤出大小一样的鸡肉丸，放入空气炸锅炸篮里。
把炸篮推入机器中。
设定温度180度，烤制15分钟。
炸好的鸡肉丸子上色均匀，金黄诱人。
碗中调入番茄酱、白糖、香醋。
再加入水和红薯淀粉，搅拌均匀。
锅中适量油烧五热，倒入番茄糖醋汁。
烧开后，放入炸好的鸡肉丸子翻炒均匀，让丸子均匀裹上糖醋汁。
盛出装盘，淋上一些锅里的糖醋汁，撒上适量白芝麻即可。
端上桌，赶紧给家人品尝吧^_^
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用飞利浦空气炸锅烤熟的鸡肉丸，肉质更嫩，不柴。最后糖醋汁烩一下，就成为了瘦身一族的减脂晚餐。
