由于在南方上大学，又爱吃辣，对于南方菜特别钟爱。现在没事自己研究点大学时吃的菜。哈哈哈……做起来。
用料
| 茄子 | 两个 |
| 葱 | 一根 |
| 糖 | 一小勺 |
| 蒜 | 一头 |
| 盐 | 半小勺 |
| 豆角 | 一小把 |
| 小米辣 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜茄子炒豆角的做法
炸茄子🍆，炸软了捞出备用。
炸豆角，炸软了捞出备用。一定要炸透了，不是容易食物中毒……真的。
重新放少量油，放入茄子豆角，放盐、酱油、蒜片、辣椒、🌶️、糖…翻炒一会儿就好了。喜欢配米饭吃🍚。✌️
小贴士
每个人做菜习惯不一样，有时候同样的做法不同人做做出来口感就不一样。比如说，我跟孩子爸爸说怎么做，怎么做，但他做出来就是跟我做的不一样🤦♀️🙅♂️。所以，还请大家用心做，会做出自己满意的菜。
