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下饭菜~番茄豆角炒肉丝

   来源:料理馆    阅读: 3.4W 次
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下饭菜~番茄豆角炒肉丝的做法步骤图

用料  

半勺
老抽 半勺
生抽 1勺
淀粉 1勺
适量
1勺
豆角 适量
西红柿 2个
葱姜蒜末 适量
小米辣 4个
鸡胸肉 1块

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  1. 西红柿去皮切丁备用!豆角切丝,过油煸软盛出!鸡胸肉切丝,炒至变色盛出备用!

  2. 热锅放油,放葱姜蒜末小米辣炒香,放入西红柿翻炒出汤,再加入豆角丝和肉丝,翻炒一会加入适量盐,糖,生抽,一点点老抽继续翻炒,最后加入适量水淀粉使汤汁浓稠,收汁后盛出!

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