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粉丝虾滑捞

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃

这天实在是太热了,真不想在厨房多呆,那就整个快手菜吧。既简单又好吃,脂肪含量还低。

用料  

蟹黄粉丝150克
口味捞虾滑一盒
生抽30克
醋15克
青芥2克
耗油10克
盐3克
油30克
蒜3瓣
香葱一根
辣椒粉5克
花椒粉0.5克
熟芝麻2克
凉白开100克

粉丝虾滑捞的做法  

  1. 蟹黄粉丝提前泡20分钟,然后连水一起放火上,锅开后关火,捞出粉丝,放凉水里面冰凉。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第2张
  2. 口味捞手打虾滑一份。真的很好吃,一点也不比自己在家做的差,特别的Q弹。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第3张
  3. 打开盖子,能看到一大块一大块虾仁在里面。起锅烧水,水开后转小火,用勺子把虾滑放进去。开大火,煮三十秒,关火捞出。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第4张
  4. 碗里放入葱蒜,辣椒粉,花椒粉,锅里油烧热,趁热浇在上面,激发出香味。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第5张
  5. 再倒入生抽,耗油,醋,盐,青芥辣白开水,先把他们搅匀,最后放入熟芝麻。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第6张
  6. 把粉丝和虾滑放入,搅拌均匀。一份超级美味的粉丝虾滑捞就做好了,好吃又开胃。

    粉丝虾滑捞的做法步骤图,粉丝虾滑捞怎么做好吃 第7张

小贴士

没有蟹黄粉丝就用其他粉丝代替。
青芥辣如果不喜欢可以不放。

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