首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 简单好吃:银鱼捞粉丝做法,银鱼捞粉丝的做法大全

银鱼捞粉丝

   来源:料理馆    阅读: 1.01W 次
字号:

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看
银鱼捞粉丝的做法步骤图,银鱼捞粉丝怎么做好吃

完美复制海皇粉丝,好吃!好吃!好吃!

用料  

粉丝 2捆
鸡蛋 一个
小银鱼 半小碗
生抽
酱油
小红辣椒
蒜瓣

银鱼捞粉丝的做法  

  1. 粉丝用冷水泡软,备用
    小银鱼冲洗干净。

    银鱼捞粉丝的做法步骤图,银鱼捞粉丝怎么做好吃 第2张
  2. 大蒜切碎,锅中倒油爆香银鱼
    放入生抽、酱油、辣椒后加入煮好的蛋黄炒香
    再加入粉丝干煸最后放入蛋白碎和葱花即可

    银鱼捞粉丝的做法步骤图,银鱼捞粉丝怎么做好吃 第3张

小贴士

粉丝不要用热水泡,不然成品会口干太烂
秘诀就在那个蛋黄里,回香的口感只有试过才知道

家常菜
快手菜
下饭菜
下酒菜
宴客菜
创意菜
懒人菜
素菜