半块内酯豆腐切成小块备用。
把娃娃菜洗干净，一片一片的掰开，然后横向的摆到盘子里打底。然后把切好的内酯豆腐平铺在娃娃菜上面。
小虾泡水里解冻，洗干净。
控一下水份，倒入生抽，耗油，盐搅拌均匀腌制半小时左右。也可以加料酒去腥，我不喜欢料酒的味道所以没加。
腌好的虾不用清洗，直接均匀的平铺摆到豆腐上面。
腌虾的料汁不要倒了，加一小勺番茄酱，在加适量的水给它调开。
把料汁沿着娃娃菜的边缘倒进去。冷水上锅水开蒸十分钟就可以了。
蒸好啦，出锅，低脂高蛋白又快又好吃。
搭配两块小南瓜，一盘娃娃菜蒸虾，午餐就这么完成啦。开吃吧。
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