双减之后,小学生们要学做家务 学炒菜 ,那我们一起来做一些简单易上手的菜吧
胡萝卜 | 1根 |
瘦肉(看自己喜欢多少) | 150克 |
食用油 盐 | 适量 |
耗油 生抽 淀粉 |
详细做法 ,看完就可以行动拉
准备好需要的食材和调料
胡萝卜去皮,刮丝, 瘦肉前片后切丝
根据自己口味放入适量 耗油 生抽 淀粉 食用油(少量) 搅拌均匀腌制5分钟
(这样腌制过的肉更嫩,小朋友喜欢吃)
食材切好拉
1 .倒油先把肉炒到变色盛起备用
2.胡萝卜炒至7-8分熟(放一点点盐)
3.把肉倒入锅内和胡萝卜一起翻炒熟
放鸡精调味(可以倒一丢丢水)
4.撒点葱段(可放 可不放)就可以出锅啦
装盘
营养介绍:胡萝卜含有蛋白质、脂肪、
碳水化合物、钙、磷、铁、
核黄素、尼克酸、维生素C
等多种营养成分,胡萝卜素。
胡萝卜和瘦肉一起炒食,
营养价值更高,营养素的吸收率更高。
胡萝卜含有大量的胡萝卜素。
胡萝卜素是人体不可缺少的营养物质。
多吃胡萝卜可以滋润皮肤、
提高身体免疫力,还能保护视力哦!