疫情期间在家每天烧菜，有时候想偷懒就会烧这个菜，又简单，又营养又好吃，全家都很喜欢哦！
推荐大家试试，基本有手就能做，厨房小白也能轻松掌握！
用料
| 娃娃菜（或者白菜） | 1颗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蒸鱼豉油（或者生抽） | 2勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 盐 | 1克 |
娃娃菜虾仁荷包蛋煲，懒人菜谱有手就能做！的做法
处理食材
虾仁加少许盐和料酒搅拌均匀。
娃娃菜或者白菜切块，千万别切太小会炖烂掉。
鸡蛋煎成荷包蛋，或者直接炒蛋也行。
用一个小锅，娃娃菜铺底，码上荷包蛋和虾仁，加一小碗水和2勺蒸鱼豉油（可用生抽代替），不用加盐（除非你口味特别重）。
大火烧开2分钟后，调最小火炖8分钟。如果喜欢吃口感脆一点的6分钟就差不多了。
出锅后在最上面加上蒜末和葱段，淋一勺热油香惨了！
小贴士
1、千万别煮太久，娃娃菜很容易就煮烂了。
2、把荷包蛋变成水煮蛋，最后一步淋热油取消就变成好吃的减脂餐啦！
