茶树菇性平，甘温，无毒，具有益气开胃、健脾止泻、补肾滋阴，提高免疫力，增强人体防病能力，无花果富含维维生素、钾、钙、膳食纤维等营养素，茶树菇炖鸡富含蛋白质、氨基酸、维生素、钙、锌、铁等营养成分，孕初期准妈妈可以适量食用，对于促进消化，预防便秘以及促进胎儿发育有好处，但是茶树菇属于发物，易引起体质虚弱者过敏，对蘑菇过敏者不宜食用。
用料
| 茶树菇 | 1把 |
| 鸡 | 半只 |
| 姜 | 4片 |
| 无花果 | 2个 |
| 红枣 | 2颗 |
茶树菇无花果炖土鸡的做法
茶树菇泡半个小时，茶树菇味道浓郁。
把所有材料放炖盅里，加入按家庭分量水，炖2个小时即可
小贴士
茶树菇味道浓郁可以泡时间长一点 洗多几次，有孕初期对油腻容易呕吐现象的女性，土鸡最好土鸡比较瘦没有油，抄一下水控一下血沫，如果怕油腻可以撕掉鸡皮。
